Carré di costine di maiale marinate in salsa piccante
??? | costine di maiale | ??? | |
??? | senape di Digione | ??? | |
??? | salsa di soia senza glutine | ??? | |
??? | sciroppo d'acero | ??? | |
??? | aceto bianco | ??? | |
??? | salsa Tabasco | ??? |
Le costine devono essere precotte e marinate la notte prima.
Precottura:
Marinatura:
Cottura al barbecue o al forno:
per 1 porzione (190 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 380 |
Grassi 13 g 21 % |
Saturi
5.2 g
26 % |
Colesterolo 120 mg |
Sodio 270 mg 11 % |
Carboidrati 15 g 5 % |
Fibre 0 g 1 % |
Zuccheri 13 g |
Carboidrati netti 15 g |
Proteine 47 g |
Vitamina A 0 % |
Vitamina C 1 % |
Calcio 4 % |
Ferro 15 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
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