Spaghetti di riso saltati con gamberetti e maiale, profumati al curry.
I piatti di noodles al curry sono un classico della cucina di Singapore, con mille versioni che differiscono tra loro per il tipo di noodle, di carne e di condimento usati.
??? | spaghetti di riso | ??? | |
??? | salsa di soia senza glutine | ??? | |
??? | salsa di pesce | ??? | |
??? | olio di semi, o d'oliva | ??? | |
??? | fettine di maiale | ??? | |
??? | gamberetti | ??? | |
??? | cipolle | ??? | |
??? | peperoni verdi | ??? | |
??? | aglio | ??? | |
??? | peperoncino | ??? | |
??? | zenzero fresco | ??? | |
??? | curry | ??? | |
??? | zucchero | ??? | |
??? | acqua | ??? | |
??? | cipollotti [facoltativo] | ??? | |
??? | coriandolo [facoltativo] | ??? | |
??? | arachidi [facoltativo] | ??? |
Preriscaldare i piatti di portata al forno a temperatura minima perché siano caldi al momento di servire.
per 1 porzione (390 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 490 |
Grassi 13 g 20 % |
Saturi
2.1 g
11 % |
Colesterolo 90 mg |
Sodio 970 mg 41 % |
Carboidrati 70 g 23 % |
Fibre 4 g 16 % |
Zuccheri 6 g |
Carboidrati netti 66 g |
Proteine 21 g |
Vitamina A 3 % |
Vitamina C 40 % |
Calcio 5 % |
Ferro 20 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 3 ½ |
Le verdure | 1 |
Carne e alternative | 2 |
Grassi | 2 |
Altri alimenti | 0 |