Pesche con pasta di mandorle

26 Recensioni
91% rifarebbero questa ricetta

Pesche grigliate con pasta di mandorle e ricotta.

La versione originale di questa ricetta richiede l'uso del mascarpone; qui questo formaggio è sostituito dalla ricotta per un dolce più leggero e con meno grassi.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare

Ingredienti

??? pesche gialle ???
??? pasta di mandorle ???
??? ricotta ???
??? amaretti ???

Metodo

  1. Tagliare le pesche a metà e togliere il nocciolo. Se non si toglie facilmente, utilizzare un piccolo coltello ben affilato per tagliare la polpa attorno al nocciolo.
  2. Dividere la pasta di mandorle in un numero di porzioni uguale al numero delle metà di pesca. Formare con ciascun pezzo una pallina e posizionarla all'interno delle cavità delle pesche. Mettere la ricotta su ciascuna metà. Schiacciare e sbriciolare sopra gli amaretti.
  3. Adagiare le pesche su una griglia calda o al forno sotto il grill. Cuocere per circa 5 minuti fino a quando le pesche saranno ben calde e il formaggio comincia a sciogliersi. Servire subito.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (170 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

170

Grassi

7 g

11 %

Saturi 1.1 g
+ Trans 0 g

6 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

25 g

8 %

Fibre

4 g

14 %

Zuccheri

21 g

Carboidrati netti

21 g

Proteine

5 g

Vitamina A

6 %

Vitamina C

14 %

Calcio

7 %

Ferro

5 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Vitamina E
Buona fonte di  :
Magnesio
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Fibra, Folati, Fosforo, Manganese, Niacina, Potassio, Rame, Selenio, Vitamina A, Vitamina B2, Vitamina C, Zinco
Low  :
Colesterolo, Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Grassi trans
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi 0
Frutta ½
Carne e alternative 0
Grassi 1 ½
Altri alimenti 0
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

26 Recensioni (26 soltanto con voto) 91% rifarebbero questa ricetta

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.