Ceci tostati al forno

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100% rifarebbero questa ricetta

Uno spuntino sano e facile da preparare, perfetto per l'aperitivo.

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Ingredienti

??? olio spray ???
??? ceci in scatola ???
??? olio d'oliva ???
??? cumino ???
??? sale ???
??? pepe di Cayenna ???
??? parmigiano ???

Metodo

  1. Preriscaldare il forno a 200°C. Oleare leggermente una placca.
  2. Sciacquare bene e sgocciolare i ceci.
  3. In una ciotola, mescolare tutti gli ingredienti amalgamando bene i ceci.
  4. Versare il composto sulla placca. Far tostare al forno per 50-60 minuti o fino a quando diventeranno dorati e croccanti. Mescolare ogni 10 minuti.
  5. Lasciare raffreddare e servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (50 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

60

Grassi

2 g

2 %

Saturi 0.3 g
+ Trans 0 g

1 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

140 mg

6 %

Carboidrati

10 g

3 %

Fibre

2 g

8 %

Zuccheri

0 g

Carboidrati netti

8 g

Proteine

3 g

Vitamina A

0 %

Vitamina C

3 %

Calcio

2 %

Ferro

5 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Cuore-sano
Fonte di  :
Ferro, Fibra, Folati, Magnesio, Manganese, Vitamina B6, Zinco
Low  :
Grassi saturi, Grasso
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Sugar
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Amidi ½
Carne e alternative ½
Grassi 0
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Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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