Salsicce con prugne

0 Recensioni
0% rifarebbero questa ricetta

Salsicce farcite alle prugne, avvolte nel bacon e cotte al barbecue.

Questa ricetta è incompatibile con il tuo profilo alimentare"

Preparazione : 5 min Cottura : 15 min
450 calorie/porzione

Ingredienti

2 salsicce senza glutine 150 g
2 cucchiaini senape di Digione 10 g
6 prugne secche snocciolate 3 1/2 cucchiai
2 fette bacon (pancetta affumicata) 40 g
2 fette pane senza glutine 90 g

Metodo

  1. Incidere le salsicce nel senso della lunghezza penetrando per tre quarti.
  2. Spennellare con la senape la superficie incisa delle salsicce, dunque, inserire 3 prugne l'una accanto all'altra, e chiuderle bene. Distendere le fette di bacon, dunque, avvolgerle attorno alle salsicce (calcolare una fetta per salsiccia) perché mantegano la loro forma.
  3. Cuocere le salsicce su una griglia calda o una bistecchiera per 12-15 minuti girandole di tanto in tanto per dorarle in modo uniforme.
  4. Servire immediatamente con il pane e altra senape.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (150 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

450

Grassi

30 g

46 %

Saturi 11.8 g
+ Trans 0 g

59 %

Colesterolo

50 mg

Sodio

1100 mg

46 %

Carboidrati

28 g

9 %

Fibre

4 g

15 %

Zuccheri

7 g

Carboidrati netti

24 g

Proteine

18 g

Vitamina A

2 %

Vitamina C

0 %

Calcio

3 %

Ferro

15 %
Più info

Allegazioni

Questa ricetta è :
Senza  :
Zuccheri aggiunti
Eccellente fonte di  :
Niacina, Selenio, Vitamin B12, Vitamina B1
Buona fonte di  :
Potassio, Vitamina B6, Vitamina D, Vitamina K, Zinco
Fonte di  :
Acido pantotenico, Ferro, Fibra, Fosforo, Magnesio, Manganese, Omega-3, Omega-6, Rame, Vitamina B2
Più info

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta ½
Carne e alternative 1 ½
Grassi 5 ½
Più info
Vedi la nostra dieta per diabete tipo 2

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione
Il tuo voto :
Farei di nuovo questa ricetta?
Mostrare consigli

Le recensioni sono utili: Indicano se i membri gradiscono o no le ricette. Per essere il più uile possibile, le recensioni dovrebbero focalizzare sulla preparazione e sul risultato della ricetta in questione.

Ci riserviamo il diritto di editare o cancellare eventuali recensioni scritte da chi non ha fatto o provato la ricetta, o commenti su altri membri, ricette o link ad altri siti. Le recensioni negative non saranno cancellate se il linguaggio è appropriato. Se trovi delle recensioni inappropriate, per favore contattaci.

Recensioni

0 Recensioni (0 soltanto con voto) 0% rifarebbero questa ricetta
Ordina per Più recente | Voto | Più utili

Le mie note

Mostrare consigli

Questo spazio è riservato alle tue note sulla ricetta. Queste note rimarranno provate e saranno visibili soltanto a te. Eccoti un esempio di quello che potresti voler scrivere:

  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.