??? | petto di pollo con l'osso | ??? | |
??? | olio d'oliva | ??? | |
??? | pane, grano integrale | ??? | |
??? | filetti di acciughe | ??? | |
??? | aglio | ??? | |
??? | tuorli | ??? | |
??? | senape di Digione | ??? | |
??? | salsa Worcestershire | ??? | |
??? | aceto | ??? | |
??? | parmigiano | ??? | |
??? | lattuga romana | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
??? | carta assorbente | ??? | |
??? | pellicola d'alluminio | ??? |
Si può cuocere il pollo nel forno o sul barbecue.
Cuocere il pollo ed i crostini
Preparare il condimento
Assemblare
per 1 porzione (310 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 410 |
Grassi 20 g 31 % |
Saturi
3.9 g
20 % |
Colesterolo 170 mg |
Sodio 410 mg 17 % |
Carboidrati 13 g 4 % |
Fibre 4 g 16 % |
Zuccheri 5 g |
Carboidrati netti 9 g |
Proteine 43 g |
Vitamina A 104 % |
Vitamina C 53 % |
Calcio 12 % |
Ferro 27 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Le verdure | ½ |
Carne e alternative | 5 |
Grassi | 3 |