Insalata di frutti di bosco

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96% rifarebbero questa ricetta

Preparazione : 10 min Attesa : 10 min
70 calorie/porzione
  •  Molto facile
  • Vegane
  • Glutine
  • Lattosio
  • Noci ne arachidi
  • Halal
  • Kosher
  • Vegetariane
  • Bambini contenti
  • Diabetiche
  • Arteria-sano
  • Cuore-sano

Ingredienti

100 g fragole 170 mL
65 g lamponi 125 mL
80 g more 170 mL
1 cucchiaio limone 1/2 limone
8 g zucchero 2 cucchiaini

Metodo

  1. Sciacquare i frutti di bosco delicatamente senza lasciarli a bagno. Togliere i piccioli delle fragole e tagliarle a metà. Mettere tutti i frutti in una ciotola, versare il succo di limone e cospargere di zucchero. Mescolare delicatamente.
  2. Lasciare riposare una decina di minuti, distribuire in coppe e servire.

Tabella valori nutrizionali

per 1 porzione (130 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

70

Grassi

1 g

1 %

Saturi 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

0 mg

0 %

Carboidrati

16 g

5 %

Fibre

5 g

21 %

Zuccheri

10 g

Carboidrati netti

11 g

Proteine

1 g

Vitamina A

2 %

Vitamina C

79 %

Calcio

2 %

Ferro

5 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Manganese, Vitamina C
Buona fonte di  :
Fibra
Fonte di  :
Folati, Magnesio, Rame, Vitamina E, Vitamina K
Povera di  :
Grasso
Senza  :
Colesterolo, Grassi saturi, Grassi trans, Sodio

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta ½
Altri alimenti ½

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