Lattuga in salsa cremosa

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Preparazione : 5 min
30 calorie/porzione

Ingredienti

1/2 lattuga romana 280 g
3 cucchiai Salsa cremosa per insalata 45 mL

Metodo

  1. Lavare e asciugare la lattuga. Togliere le foglie esterne e metterle da parte (per utilizzo futuro in un'altra ricetta). Conservare le foglie più tenere, di colore chiaro, e spezzettarle.
  2. Mettere i pezzetti in un’insalatiera. Aggiungere la salsa cremosa, un po’ di sale e pepe. Mescolare e servire subito.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (90 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

30

Grassi

1 g

1 %

Saturi 0.3 g
+ Trans 0 g

2 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

4 g

1 %

Fibre

2 g

7 %

Zuccheri

2 g

Carboidrati netti

2 g

Proteine

2 g

Vitamina A

67 %

Vitamina C

36 %

Calcio

4 %

Ferro

6 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Eccellente fonte di  :
Folati, Vitamin K, Vitamina A
Buona fonte di  :
Vitamina C
Fonte di  :
Ferro, Manganese, Potassio
Low  :
Caloria, Grassi saturi, Grasso, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Zuccheri aggiunti

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 0
Le verdure 0

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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