Cavolo riccio in padella

5 Recensioni
60% rifarebbero questa ricetta

Un modo semplice e rapido di preparare il cavolo.

Preparazione : 10 min Cottura : 5 min

Ingredienti

3 cucchiai olio d'oliva 45 mL
2 spicchi aglio
1 peperoncino 0.4 g
400 g cavolo riccio
1 pizzico sale [optional] 0.1 g
0.1 g pepe macinato [optional]

Metodo

  1. Scaldare l'olio in una padella antiaderente a fuoco vivo. Aggiungere l'aglio e il peperoncino. Cuocere un minuto mescolando e facendo attenzione a non bruciare l'aglio.
  2. Aggiungere il cavolo e cuocere 3-4 minuti, mescolando ogni tanto. Abbassare il fuoco, coprire e cuocere al dente, ancora circa 2 minuti. Salare e pepare e mescolare bene.
  3. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (50 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

60

Grassi

5 g

8 %

Saturi 0.7 g
+ Trans 0 g

3 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

20 mg

1 %

Carboidrati

4 g

1 %

Fibre

1 g

4 %

Zuccheri

0 g

Carboidrati netti

3 g

Proteine

1 g

Vitamina A

197 %

Vitamina C

82 %

Calcio

5 %

Ferro

5 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Vitamin K, Vitamina A, Vitamina C
Buona fonte di  :
Manganese
Fonte di  :
Calcio, Ferro, Folati, Magnesio, Rame, Vitamina B6, Vitamina E
Low  :
Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans, Sugar

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Le verdure ½
Grassi 1

Il costo delle ricette spesso scende fino al 30%-50% a seconda dei Volantini settimanali. Immagina quanto potresti risparmiare su un carrello della spesa pieno!

Abbonati al nostro servizio PREMIUM e risparmia sulla tua spesa

Voglio massimizzare i miei risparmi * Basato su una famiglia di dimensioni medie di 2,5 persone

Scrivi una recensione

Devi essere collegato per scrivere una recensione

Recensioni

5 Recensioni (5 soltanto con voto) 60% rifarebbero questa ricetta

Questo sito web utilizza dei cookie per offrire la migliore esperienza utente e assicurare buone prestazioni, la comunicazione con i social network o la visualizzazione di annunci pubblicitari. Cliccando su "ACCETTO", acconsenti all'uso dei cookie in conformità con la nostra politica sulla privacy.

La nostra newsletter settimanale include:

  • Il tuo nuovo menu
  • Ricette e consigli su come mangiare sano
  • Ogni tanto, promozioni su prodotti e servizi di SOSCuisine e alcuni partner di fiducia
  • Ogni tanto, inviti ad aiutare la ricerca scientifica, rispondendo a sondaggi o participando a studi
  • Il tuo indirizzo email non sarà mai trasmesso a terzi e potrai ritirare il tuo consenso in qualsiasi momento.
SOSCuisine, 3470 Stanley, bureau 1605, Montréal, QC, H3A 1R9, Canada.