??? | maggiorana | ??? | |
??? | scalogni | ??? | |
??? | filetto si sogliola/platessa | ??? | |
??? | farina di grano tipo 0 | ??? | |
??? | burro | ??? | |
??? | vino bianco | ??? | |
??? | panna da montare | ??? | |
??? | aceto di mele | ??? | |
??? | limone | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? |
Preriscaldare in forno a temperatura minima i piatti di servizio perché siano caldi al momento di servire.
per 1 porzione (190 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 330 |
Grassi 18 g 28 % |
Saturi
10.4 g
54 % |
Colesterolo 130 mg |
Sodio 140 mg 6 % |
Carboidrati 12 g 4 % |
Fibre 2 g 8 % |
Zuccheri 0 g |
Carboidrati netti 10 g |
Proteine 31 g |
Vitamina A 22 % |
Vitamina C 10 % |
Calcio 11 % |
Ferro 28 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | ½ |
Frutta | 0 |
Le verdure | ½ |
Carne e alternative | 3 ½ |
Grassi | 3 |