Frullato al tè verde

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Ingredienti

??? banane ???
??? matcha (té verde in polvere) ???
??? sciroppo d'acero ???
??? tofu solido asiatico ???
??? latte di mandorla, senza zucchero, fortificato ???

Prima di cominciare

Un frullatore o un robot da cucina vi tornerà utile per fare questa ricetta.

Metodo

  1. Schiacciare la banana su un piattino, incorporare il matcha e metterla nel bicchiere del frullatore o del mixer da cucina. Aggiungere lo sciroppo d’acero, il tofu e il latte.
  2. Frullare per 1 o 2 minuti ad alta velocità per ottenere un composto omogeneo. Servire.

Tabella nutrizionale

per 1 porzione (420 g)

Quantità

Valore quotidiano

Calorie

180

Grassi

4 g

6 %

Saturi 0.6 g
+ Trans 0 g

3 %

Colesterolo

0 mg

Sodio

110 mg

5 %

Carboidrati

35 g

12 %

Fibre

3 g

14 %

Zuccheri

21 g

Carboidrati netti

32 g

Proteine

6 g

Vitamina A

11 %

Vitamina C

14 %

Calcio

36 %

Ferro

8 %

Allegazioni

Questa ricetta è :
Allegazioni salute  :
Arteria-sano, Bone-sano, Cuore-sano
Eccellente fonte di  :
Calcio, Manganese, Potassio, Vitamin B12, Vitamina B2, Vitamina D
Buona fonte di  :
Magnesio, Vitamina B6
Fonte di  :
Ferro, Fibra, Folati, Vitamina A, Vitamina C, Zinco
Low  :
Grassi saturi, Sodio
Senza  :
Colesterolo, Grassi trans

Scambi diabete

1 porzione di questa ricetta equivale a :
Gruppo alimentare Scambi
Frutta 1 ½
Altri alimenti ½

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  • Mettere il rosmarino al posto dell'origano
  • usare la padella con il fondo di rame
  • lasciare sotto il gril 3 minuti inveced i 1 per ottenere una crosta dorata

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