Hamburger con fagioli rossi e funghi.
Chiunque – vegetariani, vegani e onnivori – amerà questi hamburger senza carne.
??? | cipolle | ??? | |
??? | aglio | ??? | |
??? | funghi champignon | ??? | |
??? | coriandolo | ??? | |
??? | olio d'oliva | ??? | |
??? | cumino | ??? | |
??? | curcuma | ??? | |
??? | peperoncino | ??? | |
??? | fagioli rossi in scatola | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
??? | farina di grano tipo 0 | ??? | |
??? | yogurt bianco intero | ??? | |
??? | pane pita | ??? |
È possibile cuocere questi hamburger al barbecue o in padella.
per 1 porzione (230 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 310 |
Grassi 9 g 13 % |
Saturi
1.3 g
6 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 440 mg 18 % |
Carboidrati 48 g 16 % |
Fibre 8 g 31 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 40 g |
Proteine 11 g |
Vitamina A 2 % |
Vitamina C 8 % |
Calcio 10 % |
Ferro 25 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 2 |
Le verdure | 1 |
Latte e alternative | 0 |
Carne e alternative | ½ |
Grassi | 1 ½ |