Una zuppa che riscalda il cuore e si prepara velocemente.
??? | olio di semi, o d'oliva | ??? | |
??? | cipolle | ??? | |
??? | aglio | ??? | |
??? | legumi misti secchi | ??? | |
??? | senape in polvere | ??? | |
??? | pepe di Cayenna | ??? | |
??? | origano | ??? | |
??? | pelati | ??? | |
??? | verdure surgelate miste | ??? | |
??? | brodo di pollo -30% di sale | ??? | |
??? | acqua | ??? | |
??? | pepe macinato [facoltativo] | ??? | |
??? | sale [facoltativo] | ??? |
Se non trovate il misto di legumi, potete prepararlo voi stessi mescolando 50% di lenticchie con 50% di piselli secchi. Non è necessario l'ammollo preventivo dei legumi.
per 1 porzione (290 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 220 |
Grassi 3 g 5 % |
Saturi
0.4 g
2 % |
Colesterolo 0 mg |
Sodio 70 mg 3 % |
Carboidrati 36 g 12 % |
Fibre 8 g 31 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 28 g |
Proteine 15 g |
Vitamina A 26 % |
Vitamina C 20 % |
Calcio 6 % |
Ferro 37 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Amidi | 1 ½ |
Le verdure | 1 ½ |
Carne e alternative | 1 ½ |
Grassi | ½ |