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Catégorie : Qu’est ce qui mijote?

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Comment suivre votre composition corporelle en hors-saison

Laissez-moi commencer cet article en disant que les performances au hockey ne sont pas déterminées par la composition corporelle. Cependant, une composition physique idéale vous aidera à avoir vos meilleures performances. Votre composition corporelle idéale ne sera pas la même que celle d’un d’autre (et probablement pas la même qu’un joueur de hockey célèbre). Vous […]

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Top 10: Recettes pour prévenir l’Alzheimer

«Vous êtes ce que vous mangez», n’aura jamais été aussi vrai. Chaque jour, nous trouvons de plus en plus de liens entre un régime alimentaire sain et une vie en santé. Il n’est donc pas surprenant qu’une bonne nutrition et une bonne alimentation soient un bon investissement dans la prévention de maladies comme la maladie d’Alzheimer. Pour […]

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TOP 10: Recettes pour maigrir

27 février, 2017 4 Comments

La partie la plus difficile avec la perte de poids est souvent de rester fidèle à un régime alimentaire. C’est pourquoi il est préférable de faire des changements dans son style de vie qui sont durables que vous pourrez transformer en bonnes habitudes. Des changements comme manger un petit-déjeuner et remplacer les collations malsaines par des choix plus intelligents […]

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Objectif zéro déchet

18 février, 2017 Un commentaire

Après le recyclage, le compostage et la vente de fruits et légumes «  moches  », place au mouvement zéro déchet. Citoyens et entreprises visent de plus en plus ce niveau en matière consommation alimentaire responsable : fini les emballages polluants, le gaspillage et la surconsommation. Un grand défi, mais un défi réaliste.

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TOP 8 Aliments pour prévenir l’Alzheimer

17 février, 2017 2 Comments

Dans un article précédent, sur la diète MIND pour la prévention de la maladie d’Alzheimer, je vous avais parlé de quelques aliments qu’il faut privilégier. Je reviens à la charge aujourd’hui pour vous rappeler quels sont ses aliments, et pourquoi ils sont si intéressants du point de vue nutritionnel.

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TOP 10: Soupes pour l’hiver

19 décembre, 2016 Pas de commentaire

Une bonne soupe est l’un des meilleurs remèdes pour une journée froide. Qu’il s’agisse d’une recette de cuisinier ou d’une recette rapide, une bonne soupe vous satisfera et vous tiendra au chaud. Ainsi, pour vous aider à rester confortable, nous avons rassemblé nos recettes préférées de soupes pour l’hiver. Elles vous garderont au chaud et elles sont assez délicieuses […]

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TOP 10 : Repas faciles après une longue journée de travail

14 décembre, 2016 2 Comments

Combien de fois avez-vous dit qu’il est trop difficile de cuisiner tous les jours? Entre le travail, les enfants, l’école, les amis et la famille, pas toujours évident de trouver le temps de planifier quoi manger. Toutefois, si on veut manger mieux il faut forcément cuisiner plus, car la cuisine maison est la meilleure façon de […]

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Pour un temps des fêtes faible en FODMAP

13 décembre, 2016 2 Comments

Le temps des fêtes approche à grands pas et les festivités aussi. En principe, cette période devrait être synonyme de joie et de rassemblement. Pourtant, si vous souffrez du syndrome de l’intestin irritable, la période de Noël peut facilement devenir moins plaisante. Comme les plats traditionnels de Noël contiennent souvent des oignons et de l’ail […]

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TOP 10: Recettes incontournables de Noël

Décembre est arrivé et il est maintenant temps d’entrer dans l’ambiance de Noël (même si on sait que certains d’entre vous comptez déjà les jours depuis novembre). Pour vous aider à bien manger pendant les fêtes, voici 10 recettes incontournables de Noël pour une grande célébration!

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Le kombucha: élixir pour la digestion et la prévention du cancer ?

28 novembre, 2016 6 Comments

Il semble que de nouveaux produits sortent sur le marché à toutes les semaines… Il peut être vraiment difficile de savoir lesquels peuvent  nous apporter de réels bénéfices de santé et lesquels sont à éviter. Pour vous épargner la recherche, voyons ensemble ce qu’est la kombucha, quelles sont les différentes allégations qu’on lui porte (et […]

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TOP 5: Nos recettes préférées du Japon

Le Japon est célèbre pour ses sushis, parce qu’ils sont si beaux et dépaysants. Mais la cuisine japonaise, c’est beaucoup plus que ça. Même si le pays est très homogène, les délices culinaires varient d’une région à l’autre. Ses traditions culinaires et ses plats traditionnels étonnent par leurs saveurs et leur esthétique. Donc, pour un peu de Japon dans notre […]

Curried Chicken and Spinach

TOP 10: Recettes indiennes faciles

La cuisine indienne peut sembler intimidante, car on ne sait pas toujours à quoi s’attendre et on s’imagine souvent qu’elle sera très épicée, voire piquante. Pourtant, les plats indiens sont délicieux et vous y trouverez votre bonheur même si vous n’aimez pas les plats pimentés. Le pays a une riche culture culinaire avec des plats […]