Nos experts vous parlent

TOP 10: Recettes rapides en moins de 20 minutes

Cinzia Cuneo October 8, 2021 ,

Il vous faut préparer un bon repas en un rien de temps ? C’est possible! Pour préparer un repas vite fait, bien fait, il ne vous suffit que de quelques minutes, et tous vos convives seront comblés! Et il ne s’agit ni d’un “repas boîte de conserve”, ni d’un repas réchauffé! Voici notre sélection de recettes rapides, pour vous dépanner en 15 ou 20 minutes max:
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Antonella Giordano nutritionniste SOSCuisine

Antonella Giordano, notre nutritionniste en Italie

Emilie Zaoré September 28, 2021 ,

Saviez-vous que notre équipe regroupe des membres dans différents pays ? Comme nous avons des abonnés à travers le monde, la diversité de notre équipe est précieuse. Cette semaine, rencontrez Antonella, nutritionniste chez SOSCuisine, en Italie.

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Recettes avec des raisins

TOP 10 : Recettes avec des raisins à ajouter au menu

Emilie Zaoré September 22, 2021 ,

Les raisins font souvent partie de nos collations de la semaine, mais on pense moins souvent à les intégrer dans nos recettes plus élaborées. Bien qu’ils soient des incontournables sur un plateau de fromages, ces petits fruits peuvent ajouter une touche sucrée bien agréable à beaucoup de plats, de la salade au mijoté. Pour savourer les raisins frais comme les raisins secs, voici dix recettes à essayer.

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Les corps cétoniques pour ralentir le vieillissement du cerveau

Les corps cétoniques pour ralentir le vieillissement du cerveau

Kathryn Adel September 10, 2021 , ,

On estime que près d’un Canadien de plus de 65 ans sur cinq éprouve des symptômes caractéristiques d’un trouble cognitif léger, tels que des troubles de mémoire, un jugement altéré et un affaiblissement des capacités de réflexion. À moyen terme, environ 50% développeront un trouble neurodégénératif, le plus souvent la maladie d’Alzheimer. Est-ce que les corps cétoniques pourraient aider à ralentir le déclin cognitif ? La réponse dans cet article !

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vitamine k2

Santé des os et vitamine K2, quel est le lien ?

Jennifer Morzier August 31, 2021 ,

La vitamine K2 est-elle bénéfique pour notre santé osseuse ? C’est ce que nous allons voir dans cet article. Vous avez très certainement déjà entendu parler de la vitamine K. D’ailleurs, vous savez peut-être même qu’elle est connue pour son rôle dans la coagulation du sang.

Mais saviez-vous qu’il y a plusieurs types de vitamine K ? En effet, avec le terme “vitamine K”  on fait référence à un groupe de plusieurs vitamines (de K1 à K5) qui offrent des bienfaits pour la santé. Deux types sont le plus souvent présents dans l’alimentation humaine: la vitamine K1 et la vitamine K2.

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