Nos experts vous parlent

TOP 10: Recettes faciles à digérer

Cinzia Cuneo 10 mai, 2025 , , , ,

Vous est-il déjà arrivé de vous sentir lourd et inconfortable après un repas? La digestion peut parfois être difficile pour notre corps, surtout avec nos modes de vie souvent rapides et nos choix alimentaires pas toujour judicieux. Ici nous allons explorer 10 recettes faciles à digerer, délicieuses et simples à préparer. Êtes-vous prêts à les essayer? (Lire la suite…)

Anti-aging foods

Quoi mettre dans son assiette pour vieillir en santé?

Tracy L’Allier Ebacher 20 avril, 2025 , ,

Personne ne peut échapper au vieillissement et tous souhaitent vieillir en santé. Une des clés pour le faire se trouve peut-être dans votre assiette. Une étude récemment publiée dans le célèbre journal Nature Medicine investigue huit différents régimes alimentaires sains et l’association avec un vieillissement en santé. La Professeure Julie-Anne Tessier, chercheuse à l’Institut de cardiologie de Montréal, a mené cette recherche en analysant les données récoltées sur une période de 30 ans pour les études Nurses’ Health Study (1986–2016) et Health Professionals Follow-Up Study (1986–2016) (Lire la suite…)

Pouring tea from teapot

TOP 5: Recettes avec du thé à essayer

Cinzia Cuneo 15 avril, 2025 , ,

D’origine chinoise, où il serait connu depuis l’an 2737 avant notre ère, le thé est aujourd’hui la boisson la plus bue au monde, juste après l’eau et loin devant le café. C’est un jésuite portugais qui l’aurait introduit en Europe en 1560. Voici 5 recettes avec du thé où cuisiner cet aliment pour l’apprécier autrement que servi dans une tasse. (Lire la suite…)

Mme Lise Vermette, cliente de SOSCuisine

Témoignage de Lise: La solution FODMAP ça marche vraiment!

Cinzia Cuneo 2 avril, 2025 , , ,

Voici le témoignage inspirant de Lise, qui a eu recours à notre service VIP Nutritionniste suite à des problèmes gastro-intestinaux. Son message final: « La solution FODMAP ça marche vraiment » (Lire la suite…)

Kiwi

Le kiwi: un allié pour la constipation?

Tracy L’Allier Ebacher 21 février, 2025 , , , ,

Depuis quelques années, des chercheurs se penchent sur les effets positifs des kiwis sur le transit intestinal. Lors de la conférence Gastrodiet 2023 organisée par l’université australienne Monash, le gastro-entérologue Giovanni Barbara de l’université de Bologna (Italie) a présenté les résultats des plus récentes recherches sur le potentiel thérapeutique du kiwi dans la prévention et le traitement de la constipation fonctionnelle et du syndrome de l’intestin irritable avec constipation (SCI-C). (Lire la suite…)

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