Étiquette : bien manger

Oeufs et cholestérol

Oeufs et cholestérol, quel est le verdict ?

13 novembre, 2022 Pas de commentaire

Nous avons besoin de cholestérol pour fonctionner. Le corps fabrique la plus grande partie du cholestérol dont il a besoin, et le reste provient des aliments. Les œufs ont une teneur élevée en cholestérol alimentaire et contribuent à environ 25% de l’apport en cholestérol aux Etats-Unis. Un gros œuf contient environ 186 mg de cholestérol. […]

Comment cultiver des pousses

26 septembre, 2022 Pas de commentaire

Cultiver des pousses est un projet de jardinage relativement facile. En effet, cela demande peu de matériel et d’espace, les pousses ont une courte période de croissance et on peut les cultiver à l’année longue!

champ de caméline

Huile de cameline, riche en oméga-3

30 août, 2022 4 commentaires

Depuis quelques années une nouvelle huile a fait son apparition sur les étalages des épiceries: l’huile de caméline. Vu son prix élevé, on voudrait sans doute se renseigner sur les qualités organoleptiques et les bienfaits santé de cette huile avant de l’acheter.

noix pour prolonger la vie

Un changement de diète pour prolonger la vie de 10 ans

28 février, 2022 3 commentaires

On sait déjà depuis plusieurs années que notre façon de nous alimenter a un impact direct sur notre santé, notre vieillissement et notre espérance de vie. Mais jusqu’à maintenant il n’y avait pas de méthode simple pour estimer comment chaque changement peut prolonger la vie de chacun de nous. 

recettes_chou_recipes_cabbage

TOP 10: Recettes avec du chou pour de bons repas d’hiver

26 janvier, 2022 Pas de commentaire

Le chou est un légume d’hiver très économique, mais c’est loin d’être sa seule qualité ! Il est rempli de bienfaits pour la santé : riche en antioxydants qui contribuent à prévenir les cancers, il est aussi plein de fibres qui assurent un bon transit intestinal. Ennuyeux, le chou ? Seulement si on l’apprête toujours […]

hormones diete poids

Hormones, satiété et poids

1 janvier, 2022 2 commentaires

Que ce soit du côté des scientifiques ou de la population, il est possible d’observer un intérêt grandissant sur l’effet que les hormones auraient sur notre poids. Devant cet engouement, des diètes visant à rééquilibrer les hormones ont émergé. 

Nos articles les plus populaires de 2021

25 décembre, 2021 Pas de commentaire

Quels sont les sujets qui vous ont le plus intéressés en 2021 sur notre blogue ? La santé digestive a certainement été au cœur de vos préoccupations, et avec raison ! Alors que l’année tire à sa fin, voici notre palmarès des 10 articles de notre blogue les plus populaires de 2021.

Groceries

Quatre astuces pour réduire le coût du panier d’épicerie

27 octobre, 2021 2 commentaires

Pour dépenser moins à l’épicerie, il y a des tactiques assez simples et toujours valides, qui peuvent se résumer en une phrase simple: 1. Planifier 2. Profiter des rabais 3. Cuisiner 4. Réduire le gaspillage. Voyons plus en détails comment faire un panier d’épicerie économique :

TOP 10: Recettes simples et faciles avec des carottes

16 mars, 2021 3 commentaires

La carotte est un légume économique en plus d’être très polyvalent: on peut l’apprécier de l’entrée au dessert et autant cru que cuit. Il est une excellente source de vitamine A qui joue notamment un rôle important pour la vision. La carotte se vend généralement en grande quantité et elle se conserve assez longtemps, c’est […]

chrononutrition

La chrononutrition : s’alimenter selon son horloge biologique ?

5 mars, 2021 6 commentaires

Avez-vous déjà entendu parler de chrononutrition ? Élaborée en 1986 par Jean-Robert Rapin, professeur en pharmacologie, et le médecin nutritionniste Alain Delabos, la chrononutrition est un mode d’alimentation adapté à l’horloge biologique des individus. Ainsi, ce que nous mangeons et le moment où nous le mangeons seraient tout aussi importants.

Mois de la nutrition 2021

22 février, 2021 Pas de commentaire

Chaque année au Canada, le mois de mars est le Mois de la nutrition. Cette année, le thème désigné par les diététistes-nutritionnistes est Bon pour vous, et à votre goût! 

Top 10: Recettes pour redécouvrir les oranges

15 février, 2021 2 commentaires

Énergisante et gorgée de vitamine C, l’orange est une super alliée en hiver. Son goût acide et sucré, sa couleur vive et ses délicieux parfums sont parfaits pour ensoleiller notre assiette.  Voici dix recettes avec des oranges pour redécouvrir ce fruit.

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