Catégorie : Santé et nutrition

Runner drinking sports drink

Sport et résistance à l’insuline

3 juillet, 2024 Pas de commentaire

Sport et résistance à l’insuline: Comment avoir assez d’énergie sans élever sa glycémie? Cet article fait le point sur la question! L’activité physique est particulièrement bénéfique pour les personnes souffrant de résistance à l’insuline ou de prédiabète. Les glucides sont la source principale d’énergie pour les muscles, mais peuvent aussi contribuer à élever la glycémie. […]

RGO - Reflux gastro oesophagien 
GERD - Gastro oesophageal disease

Alimentation, habitudes de vie et reflux gastro-oesophagien (RGO)

6 juin, 2024 Un commentaire

Le reflux gastro-oesophagien (RGO) est une maladie chronique causée par le contenu de l’estomac qui remonte dans l’oesophage. Il existe plusieurs causes potentielles pouvant contribuer au développement du RGO, la plus courante étant l’obésité. Le RGO peut aussi être causé par un affaiblissement du muscle sphincter entre l’oesophage et l’estomac ou une hernie hiatale.

Intestin

Avez-vous une motilité intestinale normale?

1 mai, 2024 7 commentaires

La « motilité intestinale » fait référence aux mouvements de l’intestin. L’évaluation du temps de transit intestinal, qui fait référence au déplacement de la nourriture le long du système digestif, est couramment utilisée comme marqueur de la motilité et de la fonction intestinale. Il s’agit de la durée écoulée entre l’ingestion d’un aliment et son […]

Jeune femme avec trouble alimentaire TCARÉ

Trouble alimentaire TCARÉ et peur de manger

3 avril, 2024 Un commentaire

Le trouble du comportement alimentaire restrictif ou évitant (TCARÉ), connu en anglais sous le nom de Avoidant Restrictive Food Intake Disorder (ARFID), est un trouble alimentaire récemment reconnu dans la 5e édition du Manuel diagnostique et statistique des troubles mentaux (DSM-5). Il s’agit d’un trouble alimentaire, tout comme l’anorexie ou la boulimie. Cependant, il se […]

Aliments ultra-transformés - Ultra-processed foods

Aliments ultra-transformés et risques pour la santé

29 février, 2024 8 commentaires

La disponibilité et la consommation d’aliments ultra-transformés a augmenté dans le monde. Elle représente 50 à 60 % de l’apport énergétique total quotidien dans certains pays à revenu élevé, et les pays à revenu intermédiaire et faible suivent le pas. Les aliments frais ou peu transformés sont de plus en plus remplacés par des aliments […]

suppléments alimentaires

Suppléments alimentaires pour le diabète de type 2

31 janvier, 2024 2 commentaires

Plusieurs suppléments alimentaires sont populaires auprès des personnes atteintes de diabète de type 2, mais sont-ils vraiment efficaces? Voici ce qu’en disent les études récentes.

Course à pied - Jogging

Perdre du poids pour mieux performer sportivement ?

25 décembre, 2023 Un commentaire

De nombreux sportifs d’endurance pensent qu’ils doivent perdre du poids pour être les plus rapides possible, par exemple pour courir un marathon. Mais ce n’est pas si simple ! Deux personnes ayant le même poids peuvent avoir une apparence et des performances sportives très différentes en fonction de leur composition corporelle, c’est-à-dire de leur masse […]

Couple faisant du yoga

Alimentation, activité physique et ostéoporose

25 novembre, 2023 Pas de commentaire

Au Canada, plus de deux millions de personnes vivent avec l’ostéoporose. Aux États-Unis, environ une personne sur dix âgée de 50 ans et plus souffre d’ostéoporose. Les fractures causées par l’ostéoporose entraînent un risque accru de morbidité et mortalité, une diminution de la qualité de vie et une perte d’autonomie. Bien que l’ostéoporose soit souvent […]

Food grade sweeteners

Stévia et autres substituts de sucre, des bons choix pour la santé?

31 octobre, 2023 Un commentaire

Les édulcorants sont des substituts de sucre qui procurent un goût sucré mais avec très peu ou pas de calories grâce à leur pouvoir sucrant élevé. On les retrouve couramment dans divers aliments transformés tels que les boissons diètes, les yogourts sans sucre et les produits pour sportifs (ex. barres, “shakes” et poudres de protéines). […]

Entretien motivationnel

L’entretien motivationnel (EM) en nutrition clinique

31 août, 2023 Pas de commentaire

Les diététistes-nutritionnistes, tout comme d’autres professionnels de la santé, doivent accompagner leurs clients dans le processus d’adoption et maintien de nouveaux comportements et habitudes alimentaires. L’entretien motivationnel est une approche très utile et efficace à cette fin.

Pesticides alimentaires

Les résidus de pesticides dans l’alimentation

31 août, 2023 2 commentaires

Depuis un peu plus d’une dizaine d’années, le sujet des pesticides et les risques sur la santé revient régulièrement dans l’actualité. En juin dernier, les médias ont rapporté le fait que Santé Canada comptait augmenter la limite maximale de résidus (LMR*) de pesticides pouvant être détectée dans certains produits alimentaires. Le gouvernement aurait alors expliqué […]

TOP 10: Recettes riches en oméga-3

14 août, 2023 4 commentaires

Les acides gras oméga-3 ont de nombreux bienfaits pour la santé cardiovasculaire, mais également pour les systèmes cérébral, hormonal et inflammatoire. Afin d’obtenir les effets attendus on recommande de consommer au moins 2 repas par semaine de poissons gras et de consommer régulièrement des aliments végétaux riches en oméga-3 de source végétale. Nous allons vous […]

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