Una variante a basso tenore di glucidi del famoso dessert.
200 g | mascarpone | 250 mL | |
2 | uova | ||
1 cucchiaio | dolcificante monkfruit | 12 g | |
8 | Biscotti chetogenici al cocco | ||
2 cucchiai | rum | 30 mL | |
2 cucchiai | caffè (liquido) | 30 mL | |
5 g | cacao in polvere | 1 cucchiaio |
Occorre preparare prima i Biscotti chetogenici al cocco.
Uno sbattitore o un'impastatrice vi tornerà utile per la preparazione di questa ricetta.
È possibile conservare il tiramisù per 3 giorni in frigo.
per 1 porzione (100 g)
Quantità Valore quotidiano |
Calorie 350 |
Grassi 30 g 46 % |
Saturi
19.9 g
102 % |
Colesterolo 240 mg |
Sodio 130 mg 5 % |
Carboidrati 8 g 3 % |
Fibre 4 g 16 % |
Zuccheri 4 g |
Carboidrati netti 4 g |
Proteine 11 g |
Vitamina A 21 % |
Vitamina C 0 % |
Calcio 10 % |
Ferro 12 % |
Gruppo alimentare | Scambi |
---|---|
Carne e alternative | 1 |
Grassi | 4 ½ |