Jour : 13 janvier 2011

Le rapini, saveur d’Italie

13 janvier, 2011 10 commentaires

Le rapini est une plante potagère, fort probablement originaire de la région méditerranéenne, qui s’apparente au brocoli, au chou et aux nombreux autres membres de la famille des crucifères. Il possède de minces tiges vertes qui se terminent par des feuilles dentelées et des boutons floraux.

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