Jour : 27 octobre 2013

Topinambour, un légume racine aux magnifiques fleurs

27 octobre, 2013 Pas de commentaire

Vous n’y avez peut-être jamais goûté, mais vous avez sans doute déjà admiré ses magnifiques fleurs jaunes qui ressemblent à des marguerites ou à de grandes ‘rudbeckie’. On le retrouve à l’état sauvage autour des vielles fermes abandonnées, le long des fossés et des champs.

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