Petit déjeuner "Genève"

Pain sans gluten, yogourt sans lactose, orange, fraises, beurre d'arachide

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400 calories/portion

Ingrédients

1 oranges, ou autre agrume de saison 180 g
2 tranches pain sans gluten, grillé 90 g
1 c.à soupe beurre d'arachide, naturel, pour les rôties 16 g
1/3 tasse yogourt sans lactose 100 g
1/3 tasse fraises, ou autres petits fruits 50 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (380 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

400

Lipides

13 g

20 %

Saturé 3.6 g
+ Trans 0.2 g

19 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

360 mg

15 %

Glucides

59 g

20 %

Fibres

9 g

36 %

Sucres

21 g

Glucides nets

50 g

Protéines

15 g

Vitamine A

7 %

Vitamine C

160 %

Calcium

19 %

Fer

15 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Fibres, Folacine, Vitamine C
Bonne source de  :
Calcium, Fer, Magnésium, Niacine, Potassium
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Manganèse, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E, Zinc

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1
Viandes et substituts ½
Matières grasses 1

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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