Petit déjeuner "Dublin"

Oeuf, pain, lait de soya, pomme

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Ingrédients

??? pommes ???
??? oeufs calibre gros ???
??? pain, faible en sel, grillé ???
??? margarine non hydrogénée ???
??? boisson de soya, non sucrée, enrichie ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (530 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

500

Lipides

19 g

29 %

Saturé 3.5 g
+ Trans 0 g

18 %

Cholestérol

220 mg

Sodium

440 mg

18 %

Glucides

62 g

21 %

Fibres

6 g

23 %

Sucres

21 g

Glucides nets

56 g

Protéines

25 g

Vitamine A

29 %

Vitamine C

12 %

Calcium

37 %

Fer

38 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Folacine, Magnésium, Manganèse, Potassium, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Vitamine E
Bonne source de  :
Cuivre, Fibres, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine K, Zinc
Source de  :
Vitamine C
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 1 ½
Viandes et substituts 1
Matières grasses 1 ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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