Salade de tomates et fromage féta
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Salade de tomates et fromage féta

Une salade simple et savoureuse qui accompagne bien les grillades estivales.

2 portions
Préparation 10 min
170 calories par portion 
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents
Recette Info Nutrition Évaluations (0) Mes notes

Ingrédients

2 tomates, en tranches   240 g
50 g fromage féta, émietté    
1 c.à soupe huile d'olive extra vierge   15 mL
6 olives noires   2 1/2 c.à soupe
2 c.à thé origan séché   1 g
  poivre au goût    

Méthode

Couper les tomates en tranches d'environ 5 mm d'épaisseur. Les disposer sur une assiette plate.

Émietter le féta sur les tranches de tomate. Verser un filet d'huile. Ajouter les olives et l'origan. Poivrer (il n'est pas nécéssaire de saler car le féta l'est déjà assez).

Servir à la température de la pièce.

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 1 portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: ½ portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Sucre ajouté
Source de :
Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine C, Zinc
Bonne source de :
Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine E, Vitamine K
Excellente source de :
Vitamine A

Plus d'info

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (160g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

170

Lipides

14 g

22 %

saturés 5 g
+ trans 0 g

25 %

Cholestérol

25 mg

Sodium

420 mg

17 %

Glucides

7 g

2 %

Fibres

2 g

8 %

Sucres

4 g

Protéines

5 g

Vitamine A

40 %

Vitamine C

25 %

Calcium

15 %

Fer

10 %

Plus d'info

Cette recette est dans les catégories suivantes: Tomates | Entrées/Hors d'oeuvre | Salades | Cachère | Halal | Végétarienne | Sans cuisson

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