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Spaghettini à la sauce rosée

13 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 5 min Cuisson : 10 min
430 calories/portion
  • Très facile
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents

Ingrédients

160 g spaghettini
2 portions Sauce rosée pour pâtes
2 c.à thé beurre non salé 9 g
2 c.à soupe eau de cuisson des pâtes 30 mL
sel [facultatif]
2 c.à soupe fromage parmesan, râpé [facultatif] 6 g

Avant de commencer

Préchauffer les assiettes de service au four à la température minimum pour qu'elles soient chaudes au moment de servir.

Placer une passoire dans l'évier de cuisine pour recevoir les pâtes après la cuisson.

Méthode

  1. Faire cuire les pâtes.
  2. Pendant ce temps, chauffer la sauce rosée dans une casserole à feu doux. Ajouter la quantité spécifiée d'eau de cuisson des pâtes pour diluer quelque peu la sauce. Réchauffer pendant quelques minutes.
  3. Remettre les spaghettini égouttés dans la marmite de cuisson des pâtes, ajouter la sauce et le beurre, bien mélanger. Servir dans les assiettes chaudes. Si désiré, on peut saupoudrer de parmesan.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (210g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

13 g

20 %

Saturatés 6.1 g
+ Trans 0.1 g

31 %

Cholestérol

30 mg

Sodium

350 mg

14 %

Glucides

65 g

22 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

4 g

Protéines

12 g

Vitamine A

24 %

Vitamine C

18 %

Calcium

8 %

Fer

13 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ¾ portion
Produits céréaliers : 2 ¾ portions
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Folacine, Phosphore, Potassium, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E
Bonne source de  :
Fibres, Magnésium, Niacine, Vitamine A, Zinc
Excellente source de  :
Manganèse, Sélénium
Sans  :
Sucre ajouté

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 4
Légumes 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2

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Évaluations des membres

13 Évaluations (7 sans texte ) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Angeads
27 février, 2013 | Referait cette recette

Wow quelle sauce! Simple et rapide a faire! Au simple terme "sauce rosee" mon chum fesait la grimace et bien plus maintenant!

Utile 1
KHudon
07 février, 2013 | Referait cette recette

Facile à réaliser, très bonne!

Utile 0
uliana
18 février, 2011 | Referait cette recette

Nous avons adoré la sauce. Très simple à faire. Je n'achèterai plus la sauce rosée de commerce. Excellente recette pour une souper de la semaine pour les mamans préssées.

Utile 0
Scorkitty15
05 août, 2010 | Referait cette recette

Tellement simple et délicieux..Moi et mes fils ont adoré! On le refera cette recette!

Utile 0
charlisa
20 février, 2010 | Referait cette recette

Simple

Utile 0

Cette recette est dans les catégories suivantes

Tomates | Pâtes | Plats principaux | Végétarienne | Cachère | Halal | Élevée en fibres | Italienne

Évaluations

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Angeads
27 février, 2013 | Referait cette recette

Wow quelle sauce! Simple et rapide a faire! Au simple terme "sauce rosee" mon chum fesait la grimace et bien plus maintenant!

Utile 1
Poussine
07 octobre, 2009 | Referait cette recette

En elle-même, la recette est plutôt morne. Toutefois, elle est idéale pour y passer tous nos restants de légumes, quels qu'ils soient! J'ai fait revenir dans une poêle des courgettes, des poivrons rouges et verts ainsi que des champignons. Du coup, le goût était excellent et le résultat plus nutritif.

Utile 1
KHudon
07 février, 2013 | Referait cette recette

Facile à réaliser, très bonne!

Utile 0