Viva Mexico!

5 maggio, 2011

Mexicans are celebrating “Cinco de Mayo” (Spanish for “fifth of May”) today. This holiday commemorates their victory over the French at Battle of Puebla on May 5, 1862.

This is not the most important national patriotic holiday in Mexico, but it is observed outside Mexico as a celebration of Mexican heritage and pride.

You are all invited to join in the party with a few fajitas and Mexican beers. Hasta luego!

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Autori

Cinzia Cuneo
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Cinzia Cuneo

Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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