Tag: nutrizionista
Il colloquio motivazionale (CM) nella nutrizione clinica
Nell’ambito della loro pratica, le dietiste e le nutrizioniste, così come altri professionisti della salute, devono sostenere le persone nel processo di adozione e mantenimento di nuovi comportamenti. Il colloquio motivazionale è una parte molto utile delle loro attività di counseling.
Coaching nutrizionale: l’esperienza di Danièle
Qualche tempo dopo il suo pensionamento, a Danièle è stata diagnosticata la sindrome dell’intestino irritabile. Davvero non si aspettava questa diagnosi per un dolore addominale così violento e frequente che ha avuto un forte impatto sulla sua qualità di vita. La nostra dieta FODMAP* e il nostro servizio di coaching nutrizionale l’hanno aiutata enormemente a […]
Consulenza con dietista: l’esperienza di Joceline
Ecco la testimonianza di una nostra cliente, Joceline, che, dopo aver sofferto molto prima di capire cosa le fosse successo, ha avuto un’esperienza molto positiva con la dieta FODMAP* e il nostro servizio di consulenza con dietista VIP Personal Dietitian.
Consulenza nutrizionale: Il caso di Denise
In seguito a diversi ricoveri, Denise aveva bisogno di aiuto per ritrovare l’appetito e il desiderio di prepararsi da mangiare. Vive da sola e non riusciva a superare le sue difficoltà. Il nostro servizio di consulenza nutrizionale è riuscito a farle ritrovare il piacere di mangiare e a farla tornare in forma.
Consulenza con nutrizionista: un successo per Nicoletta
Ecco la testimonianza di Nicoletta, una cliente molto soddisfatta del nostro servizio di consulenza con nutrizionista online. Nicoletta vive a Vittorio Veneto (Treviso).
Katharina Paul-Mercier, nutrizionista amante della natura
C’è un volto nuovo nel nostro team nutrizione: Katharina Paul-Mercier, nutrizionista-dietista, si è unita a SOSCuisine questa primavera. Accompagna i nostri membri VIP che hanno bisogno di supporto personale. Appassionata del settore della salute e dell’ambiente, Katharina ha scelto la professione di nutrizionista per unire i suoi interessi.
Keren Reiser, la nostra nutrizionista in Ontario
Molti di voi ci hanno chiesto di avere più informazioni sul team di SOSCuisine. Dietro il sito, le ricette, la newsletter e i servizi professionali si cela una moltitudine di talenti e competenze pronti ad ispirarvi, motivarvi e aiutarvi a mangiare meglio. Questa settimana vi presentiamo Keren Reiser, nutrizionista con sede a Ottawa, che si occupa […]
6 modi per porre fine al mangiare emotivo
C’è uno stretto legame tra le nostre emozioni e la nostra alimentazione. Per alcune persone il cibo è un modo di gestire le emozioni: alcune persone mangiano quando sono stressate, mentre altre mangiano perché sono tristi. Molti cercano conforto nel cibo, a volte senza nemmeno rendersene conto.
Modificare il nostro microbiota per perdere peso
Sapevate che il nostro microbiota, l’insieme dei batteri che si trovano nel nostro tratto gastrointestinale, può influenzare la nostra capacità di perdere peso?
Team SOSCuisine: Alexa Schmidt nutrizionista
C’è un volto nuovo nel nostro team nutrizione: Alexa Schmidt, nutrizionista-dietista, si è unita a SOSCuisine questo autunno. Accompagnerà i nostri membri VIP che hanno bisogno di supporto personale. Appassionata di salute e cucina, Alexa ha scelto la professione di nutrizionista anche per l’impatto positivo che può avere sulla vita delle persone.
Dieta povera di istamina: l’esperienza positiva di Alessandro
Quando viene diagnosticata un’intolleranza all’istamina, è necessario seguire una dieta povera di istamina, cioè eliminare temporaneamente dalla dieta le principali fonti alimentari di questa molecola. Riuscirci non è semplice, perché l’istamina è presente nella maggior parte degli alimenti, e i fattori scatenanti del cibo variano molto da persona a persona. Pertanto non c’è consenso su […]
Team SOSCuisine: Antonella Giordano, nutrizionista
Aggiornamento del 30 marzo 2022: La dottoressa Giordano ha concluso il suo percorso di studi in dietistica laureandosi brillantemente. È quindi sia nutrizionista che dietista. Lo sapevate che il nostro team ha membri in diversi paesi? Dal momento che abbiamo abbonati in tutto il mondo, la diversità del nostro team è un elemento prezioso. Questa […]