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TOP 10: Ricette senza cottura
Quando fa molto caldo, è difficile anche solo pensare di accendere forno e fornelli. Si cerca una cosa sola: il fresco! Ecco 10 ricette senza cottura da preparare a crudo per un menù completo dall’antipasto al dolce, perfetto se, nonostante l’afa, non volete rinunciare a riunire in casa perenti e amici.
TOP 10: Ricette facili da digerire
Vi è mai capitato di sentirvi pesanti e a disagio dopo aver mangiato? A volte la digestione può essere difficile per il nostro organismo, soprattutto a causa del nostro stile di vita frenetico e delle nostre scelte alimentari non sempre oculate. Qui esploreremo 10 ricette facili da digerire, deliziose e semplici da preparare. Siete pronti […]
TOP 5: Ricette con il tè, buone e originali
Originario della Cina, dove è conosciuto fin dal 2737 a.C., il tè è oggi la bevanda più consumata al mondo, subito dopo l’acqua e molto più diffusa del caffè. Fu un gesuita portoghese a introdurlo in Europa nel 1560. Ecco 5 ricette con il tè come ingrediente, per aggiungere un sapore tutto particolare nei vostri […]
Testimonianza di Lise: La dieta FODMAP funziona!
Qui condividiamo la testimonianza di Lise, che ha utilizzato il nostro servizio di consultazione online VIP Personal Dietitian per risolvere i suoi problemi gastrointestinali. Speriamo che possa ispirare altre persone a prendere in mano la propria salute e a provare la dieta FODMAP per l’intestino irritabile.
Come preparare un soufflé infallibile
Servire ai propri ospiti un soufflé, dolce o salato, con la sua bella crosticina dorata e il suo delizioso cuore fondente, è un vero e proprio spettacolo per gli occhi e per il palato. Però molti sono scoraggiati dalle cattive esperienze (del tipo soufflé che si sgonfia sul più bello) e pensano che bisogna essere […]
Stufati sempre perfetti in 3 semplici passaggi
Tutti quanti adorano gli stufati, gli spezzatini e i brasati! Lo squisito odore di una buona cena che cuoce per ore e profuma tutta la casa è perfetto per darci il benvenuto dopo una giornata trascorsa fuori casa. Ma a volte il risultato finale nel piatto può essere un po’ deludente. Ecco alcuni semplici consigli […]