Carottes marinées

0 Évaluations
0% referaient cette recette

Préparation : 5 min Attente : 10 min
20 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Diabète

Ingrédients

2 carottes 200 g
3 1/2 c.à soupe eau 55 mL
3 c.à soupe sucre 40 g
3 c.à soupe citron pressé en jus 1 citron

Méthode

  1. Éplucher les carottes, les râper à l'aide d'une râpe à larges entailles et les mettre dans un bol. Y verser l'eau, le sucre et le jus de citron et bien mélanger le tout.
  2. Laisser reposer 10 min. Servir.

Observations

Les carottes marinées peuvent être gardées au réfrigérateur pendant plusieurs semaines.

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (50g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

20

Lipides

0 g

0 %

Saturés 0 g
+ Trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

20 mg

1 %

Glucides

6 g

2 %

Fibres

1 g

3 %

Sucres

4 g

Glucides nets

5 g

Protéines

0 g

Vitamine A

36 %

Vitamine C

9 %

Calcium

1 %

Fer

1 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ½ portion
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : 0 portion
Viandes et substituts : 0 portion

Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Vitamine A

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits 0
Légumes ½
Autres aliments 0

Le coût des recettes chute souvent de 30%-50% selon les spéciaux des circulaires. Imaginez ce que vous pourriez économiser sur un chariot d'épicerie complet!

Abonnez vous à nos forfaits PLUS ou PREMIUM et économisez 150$/mois* sur votre liste d'épicerie.

Je veux maximiser mes économies. * Basé sur un foyer de 2.5 personnes.

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Évaluations des membres

0 Évaluations (0 sans texte ) 0% referaient cette recette

Cette recette est dans les catégories suivantes

Légumes | Salades | Végétarienne | Végétalienne | Cachère | Diabète | Halal