Petit déjeuner "Albany"

Pain sans gluten, yogourt sans lactose, fromage sans lactose, kiwi, beurre d'arachide, graines de lin

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Ingrédients

??? yogourt sans lactose aux fruits ???
??? graines de lin, moulues ???
??? kiwis, ou autre fruit de saison ???
??? pain sans gluten, grillé ???
??? beurre d'arachide, naturel ???
??? fromage sans lactose ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (310 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

18 g

28 %

Saturé 6.5 g
+ Trans 0.3 g

34 %

Cholestérol

30 mg

Sodium

400 mg

17 %

Glucides

52 g

17 %

Fibres

10 g

38 %

Sucres

13 g

Glucides nets

42 g

Protéines

19 g

Vitamine A

7 %

Vitamine C

126 %

Calcium

35 %

Fer

16 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Os en santé, Os en santé
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Manganèse, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de  :
Fer, Folacine, Magnésium, Vitamine E
Source de  :
Cuivre, Niacine, Oméga-3, Phosphore, Potassium, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Sodium
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Viandes et substituts 0
Matières grasses 1
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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