Petit déjeuner "Caracas"

Granola, yogourt, pain, banane, beurre d'arachide, graines de lin

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Ingrédients

??? yogourt nature, moins de 1% M.G. ???
??? Granola maison ???
??? graines de lin, moulues ???
??? bananes, petites, ou autre fruit de saison ???
??? pain, blé entier ???
??? beurre d'arachide, naturel ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (270 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

460

Lipides

14 g

21 %

Saturé 3.5 g
+ Trans 0.1 g

18 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

320 mg

13 %

Glucides

72 g

24 %

Fibres

9 g

37 %

Sucres

34 g

Glucides nets

63 g

Protéines

18 g

Vitamine A

1 %

Vitamine C

16 %

Calcium

26 %

Fer

22 %
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Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer
Source de  :
Oméga-3, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Fruits 1 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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