Petit déjeuner "Chloe"

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430 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Os en santé

Ingrédients

1 portion Granola maison
1 1/4 c.à thé canneberges séchées 3 g
2 c.à thé graines de lin, moulues 7 g
1 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie, ou de riz ou soya 250 mL
1 tranche pain sans gluten, grillé
1/2 c.à soupe beurre d'amande 8 g
1 nectarines, ou autre fruit de saison 150 g

Méthode

  1. Mettre le granola dans un bol et y ajouter les canneberges. Moudre les graines de lin puis les mettre dans le bol. Y verser le lait.
  2. Tartiner le beurre d'amande sur le pain.
  3. Servir avec une nectarine.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 portion (440g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

430

Lipides

19 g

30 %

Saturatés 3.2 g
+ Trans 0 g

16 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

240 mg

10 %

Glucides

59 g

20 %

Fibres

18 g

73 %

Sucres

16 g

Protéines

11 g

Vitamine A

16 %

Vitamine C

15 %

Calcium

37 %

Fer

26 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ½ portions
Produits céréaliers : 2 ¾ portions
Lait et substituts : 1 portion
Viandes et substituts : ½ portion

Allégations

Cette recette est :
Source de  :
Acide pantothénique, Niacine, Oméga-3, Sélénium, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de  :
Cuivre, Folacine, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine E, Zinc
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Allégations santé  :
Os en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Matières grasses 2 ½
Autres aliments 0

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