Petit déjeuner "Cornwall"

Granola, pain, yogourt, orange, canneberges, beurre d’arachide et graines de chanvre.

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480 calories/portion

Ingrédients

2/3 tasse yogourt nature, moins de 1% M.G. 180 g
1 portion Granola maison 0.33 tasse(s)
1 c.à soupe graines de chanvre 10 g
1 c.à thé canneberges séchées 3 g
1 oranges, ou autre fruit de saison 180 g
1 tranche pain, faible en sel 30 g
1/2 c.à soupe beurre d'arachide, naturel 8 g

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (360 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

480

Lipides

15 g

22 %

Saturé 3.3 g
+ Trans 0.1 g

17 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

250 mg

10 %

Glucides

67 g

22 %

Fibres

7 g

28 %

Sucres

34 g

Glucides nets

60 g

Protéines

23 g

Vitamine A

5 %

Vitamine C

116 %

Calcium

38 %

Fer

25 %

Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Artères en santé, Coeur en santé
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Zinc
Bonne source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Niacine, Sélénium, Vitamine B6
Source de  :
Vitamine D, Vitamine E
Low  :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1
Lait et substituts 1
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2
Autres aliments ½

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Évaluations

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MissPou
01 juillet, 2017

Ce petit déjeuner est très bon mais personnellement je trouve que c'est beaucoup pour un seul repas. Le granola maison est excellent mais si j'ajoute une toast en plus du beurre d'arachides, je trouve ça beaucoup. Il est presque l'heure du repas du midi et je n'ai vraiment, mais vraiment, pas faim.

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