Petit déjeuner "Rome"

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Ingrédients

??? bagel ???
??? fromage à la crème léger ???
??? jambon ???
??? pommes, ou autre fruit de saison ???
??? raisins, ou autre fruit de saison ???
??? lait écrémé, 0% ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (730 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

740

Lipides

6 g

9 %

Saturé 2.3 g
+ Trans 0 g

12 %

Cholestérol

20 mg

Sodium

1280 mg

53 %

Glucides

148 g

49 %

Fibres

10 g

42 %

Sucres

48 g

Glucides nets

138 g

Protéines

34 g

Vitamine A

22 %

Vitamine C

19 %

Calcium

35 %

Fer

46 %
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Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre ajouté
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D, Zinc
Bonne source de  :
Cuivre, Vitamine A, Vitamine B6, Vitamine K
Source de  :
Vitamine C, Vitamine E
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 6
Fruits 2 ½
Lait et substituts 1
Viandes et substituts ½
Matières grasses ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

Mes notes

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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