Cette salade au goût unique est tout indiquée en pique-nique. On peut la servir en entrée ou en accompagnement des viandes telles que le porc ou le poulet. Vous pouvez aussi remplacer les pacanes par d'autres noix, si désiré.
??? | quinoa | ??? | |
??? | eau | ??? | |
??? | noix de pacane, hachées grossièrement | ??? | |
??? | canneberges séchées | ??? | |
??? | oranges, jus et zeste | ??? | |
??? | huile de canola | ??? | |
??? | thym frais, haché finement | ??? | |
??? | vinaigre balsamique | ??? | |
??? | sel [optionnel] | ??? |
per 1 portion (210 g)
Quantité % valeur quotidienne |
Calories 370 |
Lipides 20 g 30 % |
Saturé
1.6 g
9 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 10 mg 0 % |
Glucides 45 g 15 % |
Fibres 5 g 20 % |
Sucres 16 g |
Glucides nets 40 g |
Protéines 6 g |
Vitamine A 1 % |
Vitamine C 29 % |
Calcium 4 % |
Fer 26 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Féculents | 1 ½ |
Fruits | 1 |
Matières grasses | 3 ½ |
Une de mes recettes préférées! Le goût du quinoa se développe avec le temps. Maintenant j'adore!!!!
j'ai beaucoup hésité avant de faire cette recette, mais finalement je me suis décidée et je l'ai trouvée tout simplement délicieuse telle que décrite.
Tellement simple et délicieux