var_dump($adSection);

Gruau sans cuisson aux noix et banane

2 Évaluations
100% referaient cette recette

Puisque le gruau doit être simplement ramolli, il se prête bien à être préparé la veille et gardé au frigo jusqu'au prochain petit déjeuner.

Préparation : 5 min Repos : 4 h
320 calories/portion
  • Faisable à l'avance
  • Très facile
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Diabète

Ingrédients

1/4 tasse flocons d'avoine (pour gruau) 26 g
1/2 tasse lait écrémé, 0% 125 mL
2 c.à soupe noix de Grenoble 12 g
1/2 c.à soupe sirop d'érable 8 mL
1 bananes, petites, coupé en morceaux 150 g
2 c.à thé graines de chia [facultatif] 7 g

Méthode

  1. Verser 1/4 tasse de flocons d'avoine (pas de type instantané) dans chaque pot d'une capacité d'environ 1 tasse (250 ml). Ajouter le lait, les noix, le sirop et les graines de chia, qui vont épaissir le gruau.
  2. Fermer le couvercle et mélanger le tout en secouant. Ouvrir et ajouter ensuite les morceaux de banane. Refermer le couvercle et placer au réfrigérateur un minimum de 4 heures.
  3. Au moment de servir, mélanger et déguster.

Observations

On peut conserver ce gruau dans le pot 2 jours au réfrigérateur.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 Portion (270g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

320

Lipides

8 g

12 %

Saturatés 1.1 g
+ Trans 0 g

6 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

60 mg

2 %

Glucides

56 g

19 %

Fibres

7 g

29 %

Sucres

25 g

Protéines

11 g

Vitamine A

9 %

Vitamine C

14 %

Calcium

22 %

Fer

11 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : ¾ portion
Produits céréaliers : 1 ¼ portions
Lait et substituts : ½ portion
Viandes et substituts : ¼ portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Gras trans
Faible  :
Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Niacine, Vitamine A, Vitamine C, Zinc
Bonne source de  :
Calcium, Folacine, Magnésium, Sélénium, Vitamine B1
Excellente source de  :
Fibres, Manganèse, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine D

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1 ½
Lait et substituts ½
Matières grasses 1 ½
Autres aliments ½

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.

Évaluations des membres

2 Évaluations (1 sans texte ) 100% referaient cette recette
Dalkeith
25 mai, 2015 | Referait cette recette

Bon, frais, qui rempli bien l'estomac.

Utile 1

Évaluations

Voir toutes les évaluations
Dalkeith
25 mai, 2015 | Referait cette recette

Bon, frais, qui rempli bien l'estomac.

Utile 1