Petit déjeuner "Baltimore"

Petit déjeuner "Baltimore"

1 portion

490 calories par portion 


Quantité

2 c.à thé graines de lin, moulues   7 g
1 portion Gruau (Recette)    
1 tranche pain, blé entier, faible en sodium, grillé   45 g
1/2 c.à soupe fromage à la crème léger   5 g
1 bananes, petites, ou autre fruit de saison   150 g
1 tasse boisson de soya, non sucrée, enrichie   250 mL

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (600g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

490

Lipides

12 g

18 %

saturés 2 g
+ trans 0 g

10 %

Cholestérol

5 mg

Sodium

270 mg

11 %

Glucides

78 g

26 %

Fibres

9 g

37 %

Sucres

16 g

Protéines

24 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

15 %

Calcium

35 %

Fer

40 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: ¾ portion
Produits céréaliers: portions
Lait et substituts: 1 portion
Viandes et substituts: ¼ portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Sucre ajouté
Source de :
Oméga-3, Vitamine A, Vitamine C, Vitamine K
Bonne source de :
Niacine, Zinc
Excellente source de :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine D, Vitamine E
Allégations santé :
Os en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Petits déjeuners | Cachère | Élevée en calcium | Élevée en fer | Élevée en fibres | Élevée en vitamine D | Halal | Os en santé | Source d'oméga-3 | Végétarienne


Gruau

Gruau

1 portion
Préparation 5 min
Cuisson 10 min

120 calories par portion 


Ingrédients

1/3 tasse flocons d'avoine (pour gruau)   30 g
2/3 tasse eau   170 mL
  sel, une pincée    

Méthode

Mettre les flocons d'avoine, l'eau et une pincée de sel dans une casserole. Amener à ébullition en brassant. Retirer du feu, couvrir et laisser reposer de 5 à 7 min. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (200g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

120

Lipides

2 g

3 %

saturés 0.4 g
+ trans 0 g

2 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

4 mg

0 %

Glucides

21 g

7 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

1 g

Protéines

4 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

0 %

Calcium

2 %

Fer

10 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: 0 portion
Produits céréaliers: portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras trans, Sodium, Sucre ajouté
Faible en :
Gras, Gras saturés
Source de :
Fer, Fibres, Phosphore, Sélénium, Vitamine B1

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Cachère | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétalienne | Végétarienne

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