Poivrons farcis de boeuf haché et riz, cuits au four.
Une recette de ma belle-mère.
Toute la famille a bien aimé. Au lieu du cayenne, nous avons mis du piment en flocons. Nous la referons certainement!
Apres 35 min de cuisson, la viande est sèche et les piment encore croustilants. Une sauce aurait ajouté à cette recette.