Salade de fruits d'été

Salade de fruits d'été

4 portions
Préparation 10 min
Attente 15 min

80 calories par portion 


Ingrédients

2 pêches, ou nectarines   300 g
2 kiwis   180 g
1 1/2 tasse fraises   220 g
2 c.à soupe citron pressé en jus   3/4 citron
1 c.à soupe sucre   12 g

Méthode

  1. Peler les fruits et les couper en morceaux. Placer dans un saladier. Ajouter le jus de citron et le sucre. Bien mélanger. Mettre au frigo 15 min avant de servir.
  2. Touiller avant de servir dans des coupes.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (170g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

80

Lipides

0.5 g

1 %

saturés 0 g
+ trans 0 g

0 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

2 mg

0 %

Glucides

20 g

7 %

Fibres

4 g

15 %

Sucres

15 g

Protéines

1 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

130 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Cholestérol, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Faible en :
Gras
Source de :
Cuivre, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Potassium, Vitamine E
Bonne source de :
Vitamine K
Excellente source de :
Vitamine C
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Desserts | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Diabète | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétalienne | Végétarienne | Sans cuisson

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