An espresso in space

2 gennaio, 2015

In recent weeks, astronauts on the International Space Station (ISS) are savouring authentic Italian coffee with an espresso machine specially designed to overcome the constraints of zero gravity.

ISSpresso is the result of collaboration between coffee company Lavazza and Argotec, an Italian engineering company specializing in the design of aeronautic systems and the preparation of food for consumption in space.

Besides a good coffee, Argotec also provides the ISS astronauts with meals worthy of their mission. You too can try them out by ordering them online in the Argotec website.

Enjoy!

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Autori

Cinzia Cuneo
Italiana di nascita e canadese d'adozione, Cinzia ha deciso di coniugare le sue competenze professionali e la sua passione per la buona tavola sviluppando un servizio per aiutare i numerosi «aventi bisogno» a riprendere il controllo della loro alimentazione. Così è nata SOSCuisine. Ingegnere di formazione al Politecnico di Torino, Cinzia ha conseguito un Master's Degree in scienze applicate all'École Polytechnique de Montréal.

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