Boules d'énergie

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Préparation : 10 min
220 calories/portion

Ingrédients

9 biscuits Graham, écrasés 65 g
1/4 tasse raisins secs 45 g
3 c.à soupe beurre de tournesol 45 g
2 c.à soupe miel 45 g
1 c.à soupe eau 15 mL
2 c.à soupe flocons de noix de coco non sucrés 12 g

Avant de commencer

On sert 2 boules d'énergie par personne.

Méthode

  1. Dans un bol, écraser les biscuits graham pour obtenir une chapelure. Ajouter le reste des ingrédients, sauf les flocons de noix de coco, et bien mélanger le tout.
  2. Façonner des boules et rouler dans les flocons de noix de coco. Servir 2 boules par personne.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (60 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

220

Lipides

9 g

14 %

Saturé 2.5 g
+ Trans 0 g

13 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

100 mg

4 %

Glucides

33 g

11 %

Fibres

1 g

5 %

Sucres

20 g

Glucides nets

32 g

Protéines

4 g

Vitamine A

0 %

Vitamine C

1 %

Calcium

2 %

Fer

10 %

Allégations

Cette recette est :
Bonne source de  :
Folacine, Magnésium, Manganèse
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Fer, Niacine, Oméga-6, Phosphore, Vitamine B1, Vitamine B2, Vitamine B6, Zinc
Low  :
Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Fruits ½
Matières grasses 1 ½
Autres aliments ½

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée
Recette conçue pour répondre aux besoins spécifiques des sportifs et des familles actives

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