Crème glacée sauce au chocolat

10 Évaluations
78% referaient cette recette

Préparation : 5 min
240 calories/portion
  • Très facile
  • Sans gluten
  • Sans noix et arachides
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Enfants contents

Ingrédients

2 portions Sauce au chocolat
4 boules crème glacée à la vanille 250 mL

Méthode

Chauffer la sauce au micro-ondes pendant quelques secondes, puis la verser sur la crème glacée et servir !

Tableau de la valeur nutritive

pour 1 portion (80g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

240

Lipides

12 g

19 %

Saturés 7.4 g
+ Trans 0 g

37 %

Cholestérol

40 mg

Sodium

70 mg

3 %

Glucides

30 g

10 %

Fibres

1 g

5 %

Sucres

27 g

Protéines

4 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

1 %

Calcium

12 %

Fer

3 %
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Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 0 portion
Produits céréaliers : 0 portion
Lait et substituts : ½ portion
Viandes et substituts : 0 portion
Plus d'info

Allégations

Cette recette est :
Faible  :
Sodium
Source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Magnésium, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B2, Zinc
Bonne source de  :
Vitamine B12, Vitamine D
Plus d'info

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Lait et substituts 0
Matières grasses 2 ½
Autres aliments 2
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Évaluations des membres

10 Évaluations (4 sans texte ) 78% referaient cette recette
Trié par : Plus récent| Note | Plus utile
Aude40
14 février, 2014 | Referait cette recette

En effet lorsqu'on suit les proportions cela donne une consistance parfaite. J'avoue que je n'avais plus assez de lait quand je l'ai faite et j'ai utilisé de la crème 15%, donc ma version est un peu plus calorique. Mais c'est un plaisir que je me fais rarement. �a fait longtemps que je me chercher une recette de sauce au chocolat du genre. Je suis très contente. Ce soir, mon dessert de la St-Valentin sera de la crème glacée avec cette belle sauce et des fraises tranchées. Je crois que ça serait aussi super pour une fondue au chocolat.

Utile 0
marieanniebl
02 avril, 2012 | Referait cette recette

Moi aussi ça a fait plus du lait au chocolat au début, et j'ai refais chauffer jusqu'aux premiers bouillons. Ca s'est réglé, la texture était bonne et le goût aussi.

Utile 0
llapoint
02 mars, 2010 | Referait cette recette

J'ai ajouté quelques noix de grenoble hachées sur le dessus. Délicieux et rapide dessert.

Utile 0
tleduc
29 avril, 2009 | Referait cette recette

� essayer au micro-onde: Mettre les 100g de chocolat dans le micro-onde 1 min. Brasser. Ajouter le lait (préalable mélanger avec le sucre). Remettre 30 seconde au micro-onde. Brasser. Regarder mais la texture devrait être parfaite.

Utile 0
CarlaBruni
11 avril, 2009 | Referait cette recette

J'ai suivi la recette à la lettre et le résultat a été parfait. Je ne comprends pas comment Valichon a pu obtenir un lait au chocolat avec 100 g de chocolat et 2/3 tasse de lait. Ma sauce était épaisse et nappante.

Utile 2

Évaluations

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CarlaBruni
11 avril, 2009 | Referait cette recette

J'ai suivi la recette à la lettre et le résultat a été parfait. Je ne comprends pas comment Valichon a pu obtenir un lait au chocolat avec 100 g de chocolat et 2/3 tasse de lait. Ma sauce était épaisse et nappante.

Utile 2
Aude40
14 février, 2014 | Referait cette recette

En effet lorsqu'on suit les proportions cela donne une consistance parfaite. J'avoue que je n'avais plus assez de lait quand je l'ai faite et j'ai utilisé de la crème 15%, donc ma version est un peu plus calorique. Mais c'est un plaisir que je me fais rarement. �a fait longtemps que je me chercher une recette de sauce au chocolat du genre. Je suis très contente. Ce soir, mon dessert de la St-Valentin sera de la crème glacée avec cette belle sauce et des fraises tranchées. Je crois que ça serait aussi super pour une fondue au chocolat.

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marieanniebl
02 avril, 2012 | Referait cette recette

Moi aussi ça a fait plus du lait au chocolat au début, et j'ai refais chauffer jusqu'aux premiers bouillons. Ca s'est réglé, la texture était bonne et le goût aussi.

Utile 0