Petit déjeuner "Colombo"

Granola, lait, pain, yogourt, kiwi, canneberges, beurre d’arachide, graines de lin et de chanvre

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Ingrédients

??? yogourt nature, moins de 1% M.G. ???
??? graines de lin, moulues ???
??? Granola maison ???
??? canneberges séchées ???
??? graines de chanvre ???
??? pain, faible en sel ???
??? beurre d'arachide, naturel ???
??? lait écrémé, 0% ???
??? kiwis, ou autre fruit de saison ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (450 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

550

Lipides

18 g

27 %

Saturé 3.8 g
+ Trans 0.1 g

19 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

300 mg

13 %

Glucides

72 g

24 %

Fibres

9 g

36 %

Sucres

36 g

Glucides nets

63 g

Protéines

28 g

Vitamine A

10 %

Vitamine C

128 %

Calcium

52 %

Fer

28 %
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Allégations

Cette recette est :
Excellente source de  :
Acide pantothénique, Calcium, Cuivre, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Manganèse, Niacine, Phosphore, Potassium, Sélénium, Vitamine B1, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine C, Vitamine D, Vitamine K, Zinc
Bonne source de  :
Vitamine B6, Vitamine E
Source de  :
Oméga-3, Vitamine A
Low  :
Calories, Cholestérol, Gras saturés, Sodium
Sans  :
Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits ½
Lait et substituts 1 ½
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2 ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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