Petit déjeuner "Lyon"

Pain, yogourt de soya, pamplemousse, confiture d'abricots

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Ingrédients

??? pamplemousses, ou autre fruit de saison ???
??? yogourt de soya ???
??? pain, blé entier, grillé ???
??? confiture d'abricots ???

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (240 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

210

Lipides

4 g

6 %

Saturé 0.6 g
+ Trans 0 g

3 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

200 mg

9 %

Glucides

39 g

13 %

Fibres

4 g

17 %

Sucres

23 g

Glucides nets

35 g

Protéines

7 g

Vitamine A

14 %

Vitamine C

72 %

Calcium

26 %

Fer

14 %
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Allégations

Cette recette est :
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé
Excellente source de  :
Calcium, Manganèse, Sélénium, Vitamine C
Bonne source de  :
Fibres
Source de  :
Cuivre, Fer, Folacine, Magnésium, Niacine, Phosphore, Vitamine A, Vitamine B1, Vitamine B2, Zinc
Low  :
Gras saturés
Sans  :
Cholestérol, Gras trans
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Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits ½
Autres aliments ½
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Voir nos Menus pour diabète de type 2

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  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

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