Pizza aux poireaux et au fromage de chèvre

2 Évaluations
100% referaient cette recette

Source: Les Cultures de chez nous

Le pepperoni n’est pas juste réservé aux pizzas! Le poireau et le fromage de chèvre sont des ingrédients parfaits pour une pizza. À parier que vous cuisinerez à nouveau cette recette une fois que vous y aurez goûté!

Cette recette est incompatible avec votre profil alimentaire

Ingrédients

3 tasses poireaux tranchés, Les Cultures de chez nous 240 g
4 c.à soupe huile d'olive 60 mL
2/3 tasse sauce tomate 170 mL
1/2 tasse noix de Grenoble, hachées 50 g
3 c.à soupe ciboulette fraîche, hachée grossièrement 9 g
3 c.à soupe basilic frais, haché grossièrement 10 g
3 c.à soupe origan frais, haché grossièrement 20 g
1 abaisse de pâte à pizza, ou de pain pita grand format
150 g fromage de chèvre, tranché
12 olives noires, ou vertes dénoyautées 1/4 tasse

Méthode

  1. Préchauffer le four à 260°C /500°F.
  2. Faire chauffer une grande poêle. Ajouter l'huile d'olive et les poireaux tranchés Les Cultures de chez nous. Faire sauter pendant 2 minutes à feu moyen. Assaisonner et réserver.
  3. Badigeonner la pâte à pizza de sauce tomate. Ajouter les poireaux, les tranches de fromage de chèvre, les olives dénoyautées et les noix de Grenoble.
  4. Cuire au four pendant 30 minutes. Sortir du four et garnir de fines herbes. Servir.

Laisser une évaluation

Vous devez être connecté pour laisser une évaluation.
Votre note :
Referiez-vous cette recette ?
Afficher conseils

Les évaluations sont utiles : elles indiques si les membres et leur familles sont satsfaits ou non d'une recette. Pour être utile aux autres membres, les évaluations doivent porter sur l'experience de préparation et de dégustation de la recette concernée.

Les évaluations écrites par des personnes n'ayant pas préparé ou gouté la recette, les commentaires à propos des autres évaluations ou les liens vers d'autres sites pourront être éditées ou supprimées par nos équipes. Les évaluations négatives ne sont pas supprimées si le langage utilisé est approprié. Si vous remarquez une évaluation avec un langage non-approprié, veuillez nous contacter.

Évaluations

2 Évaluations (1 sans texte) 100% referaient cette recette

Mes notes

Afficher conseils

Cet espace vous est réservé, pour que vous puissiez y enregistrer vos notes personnelles sur la recette. Ces notes sont privées et ne seront visibles par personne d'autre que vous. Voici un exemple de ce que ces notes pourraient contenir:

  • j'ai remplacé l'origan par du romarin et c'était très bon quand même
  • utiliser ma grande casserole à fond de cuivre
  • laisser sous le gril 3 minutes au lieu de 1, pour avoir une belle croûte dorée

Cette recette est dans les catégories suivantes

Halal | Cachère | Végétarienne

Évaluations

Voir toutes les évaluations
01 décembre, 2010 | Referait cette recette

C'est délicieux. Par contre si vous mettez le four à 500F pendant 30 minutes tout ce que vous aller avoir c'est un morceau de carton carbonisé... Allez-y à 400F pendant 10 à 15 minutes selon votre gout de cuission.

Utile 0

Ce site web utilise des témoins (cookies) pour offrir la meilleure expérience utilisateur et assurer une bonne performance, la communication avec les réseaux sociaux ou l'affichage de publicités. En cliquant sur «ACCEPTER», vous consentez à l'utilisation des témoins conformément à notre politique de confidentialité.