Pommes de terre grelot à la ciboulette

17 Évaluations
100% referaient cette recette

Préparation : 3 min Cuisson : 6 min
170 calories/portion

Ingrédients

8 pommes de terre grelot 360 g
2 c.à thé ciboulette fraîche, hachée 2 g
1 c.à soupe beurre non salé 14 g
1 pincée sel [optionnel] 0.2 g
poivre au goût [optionnel]

Méthode

  1. Piquer chaque pomme de terre à l'aide d'une fourchette. Les mettre dans un plat allant au micro-ondes, ajouter le beurre et cuire à couvert à puissance maximale, en remuant à mi-cuisson. Attention: Le temps de cuisson suggéré ci-haut doit être considéré comme une référence seulement car il dépend de la puissance de votre four.
  2. Ajouter la ciboulette hachée et mélanger. Saler et poivrer au goût. Servir.

Tableau de la valeur nutritive

per 1 portion (130 g)

Quantité

% valeur quotidienne

Calories

170

Lipides

4 g

6 %

Saturé 2.6 g
+ Trans 0.2 g

14 %

Cholestérol

10 mg

Sodium

10 mg

0 %

Glucides

31 g

10 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

0 g

Glucides nets

28 g

Protéines

3 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

33 %

Calcium

2 %

Fer

11 %

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Sucre
Excellente source de  :
Potassium
Bonne source de  :
Cuivre, Manganèse, Vitamine B6, Vitamine C
Source de  :
Acide pantothénique, Fer, Fibres, Folacine, Magnésium, Niacine, Phosphore, Vitamine B1, Zinc
Low  :
Sodium

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 2
Légumes 0
Matières grasses 1

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Évaluations

17 Évaluations (9 sans texte) 100% referaient cette recette
Trié par : Plus récent | Note | Plus utile
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Trs rapide et bon. Parfait pour un soir de semaine.

Utile 0
isabo27
27 juin, 2011 | Referait cette recette

16 pommes de terre grelots, seulement 5-6 minutes au micro-ondes à 100% de la puissance. Les enfants ont adors! Peut- être ajouter de l'ail la prochaine fois, ou enlever le beurre et mettre la base de persil et d'ail?

Utile 1
lulubi
02 juillet, 2010 | Referait cette recette

A refaire, diffrent et rapide.

Utile 0
MissMCT
30 mars, 2010 | Referait cette recette

Je fais souvent cette recette simple et efficace! J'ai toutefois fait une petite variante ce soir qui nous a plut mon copain et moi; J'ai utilis des petites pommes de terre djà cuites emballes sous vide (que l'on retrouve souvent à côt des minis-carottes) et les aies enrobes de ciboulette sche (tel qu'un commentaire plus bas), d'un peu de moutarde de Dijon, puis fait cuire au four...Rsultat= patates rôties pas grasses du tout!! Bravo!

Utile 0
Maylna
29 septembre, 2009

Moi, je l'ai fait dans un papier d'aluminium sur un feu de camps. Avec des gousses d'ail pele et entire dans la papilotte. Mais cela pourrait aussi bien se faire au four. Un vrai dlice!!!!

Utile 2

Évaluations

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Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Difficile d'obtenir un meilleur rapport qualité/temps pour une recette! Facile, rapide et délicieuse. J'utilise souvent de la ciboulette séchée si je n'en ai pas de fraîche, et c'est très bon quand même.

Utile 8
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recette

Très rapide. J'ai mis de l'huile d'olive et c'était très bon aussi. Un excellent accompagnement pour les soirs où l'on est pressé.

Utile 5
mamie49
28 mars, 2009 | Referait cette recette

J'ai pris les pommes de terre que j'avais sous la main et le résultat nous a plu.

Utile 5

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