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2 1/2 tasses | chou-fleur découpés en bouquets | 400 g | |
4 c.à soupe | huile de noix de coco | 55 g | |
1 pincée | sel [facultatif] | 0.2 g | |
1/2 | échalotes françaises, haché finement | 20 g | |
2 1/2 c.à soupe | citron pressé en jus | 1 citron |
Un mélangeur ou robot culinaire vous sera très utile.
pour 1 portion (120 g)
Teneur % valeur quotidienne |
Calories 150 |
Lipides 14 g 21 % |
Saturés
12 g
60 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 30 mg 1 % |
Glucides 6 g 2 % |
Fibres 2 g 7 % |
Sucres 2 g |
Glucides nets 4 g |
Protéines 2 g |
Vitamine A 1 % |
Vitamine C 78 % |
Calcium 2 % |
Fer 3 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | 0 |
Légumes | 1 |
Matières grasses | 3 |
Chaudement recommandé par une collègue. Un coup dans la poubelle et la pizza commandée, toute la famille était contente. Merci Mélo !
Merci pour cette belle recette vite faite. Servie avec un pâté de canard et des poivrons rouges. Je n’avais pas d’échalote française, je l’ai remplacé par de l’oignon. Ça doit être encore mieux avec l’échalote mais ce fut un succès quand même.
J'ai ajouté des champignons et remplacé le jus de citron par un peu de sauce Bragg. C'est meilleur que le riz et jamais collant en plus. 5/5 pour moi et mon conjoint. Elle est en vedette dans mon livre de recettes.
Super et très léger, j'ai ajouté des fines herbes du jardin. cela fait un accompagnement délicieux avec le poulet ou le boeuf. Merci
Délicieux
Chaudement recommandé par une collègue. Un coup dans la poubelle et la pizza commandée, toute la famille était contente. Merci Mélo !
Merci pour cette belle recette vite faite. Servie avec un pâté de canard et des poivrons rouges. Je n’avais pas d’échalote française, je l’ai remplacé par de l’oignon. Ça doit être encore mieux avec l’échalote mais ce fut un succès quand même.
J'ai ajouté des champignons et remplacé le jus de citron par un peu de sauce Bragg. C'est meilleur que le riz et jamais collant en plus. 5/5 pour moi et mon conjoint. Elle est en vedette dans mon livre de recettes.