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La salade est plus appétissante si vous utilisez des oranges sanguines.
1 | kiwis | 90 g | |
1 | oranges | 180 g | |
1 | bananes, petites | 150 g | |
1 c.à soupe | citron pressé en jus | 1/2 citron | |
1 c.à thé | sucre | 4 g |
On peut couper les oranges et les kiwis à l'avance, mais il est préférable d'ajouter les bananes à la toute dernière minute pour éviter qu'elles brunissent.
Peler et couper les fruits en tranches d'environ 7-8 mm d'épaisseur. Les disposer sur une assiette plate en les intercalant. Arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Servir.
pour 1 portion (160 g)
Teneur % valeur quotidienne |
Calories 110 |
Lipides 0 g 1 % |
Saturés
0.1 g
0 % |
Cholestérol 0 mg |
Sodium 0 mg 0 % |
Glucides 27 g 9 % |
Fibres 3 g 13 % |
Sucres 18 g |
Glucides nets 24 g |
Protéines 2 g |
Vitamine A 3 % |
Vitamine C 132 % |
Calcium 4 % |
Fer 2 % |
Groupe d'aliments | Échanges |
---|---|
Fruits | 1 ½ |
Autres aliments | 0 |
Les enfants aiment bien.
Je suis surprise qu'on ajoute du sucre à des fruits. Puis-je me fier aux autres suggestions du régime d'INFLAMMATION CHRONIQUE....!? Je n'ai pas encore lu le livre de Mme Jacqueline Lagacé mais je serais bien surprise d'y lire de tel conseil pourtant dans la publicité on nous dit: Ces menus, qui assurent les apports recommandés en vitamines et minéraux3, respectent intégralement toutes les recommandations des sources suivantes: Jacqueline Lagacé, Ph.D., auteure de Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation Dr. Seignalet, médecin-chercheur et auteur de L'Alimentation ou la troisième médecine Guide alimentaire canadien ANSES (France)
Allergie aux kiwis.
Belle façon de manger ses portions de fruits, frais et délicieux! J'ai mis beaucoup moins de sucre et de citron que la recette demande.
Bon et frais mais rien d'exceptionel. Je rajouterais un peu de fleur d'oranger sur les tranches d'orange.
Très bonne je la refais c'est sur, mon mari l'a aussi beaucoup aimé. Elle ne coute pas cher et c'est une bonne portion de fruit. Simple et très bon !!!! Je la mets dans mes favoris.
Remplacer le sucre par du sirop d'érable...sublime.
Très bon mais tout dépend seulement de la qualité des fruits...