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Salade tricolore de fruits
La salade est plus appétissante si vous utilisez des oranges sanguines.
Ingrédients
| 1 | kiwis | 90 g | |
| 1 | oranges | 180 g | |
| 1 | bananes, petites | 150 g | |
| 1 c.à soupe | citron pressé en jus | 1/2 citron | |
| 1 c.à thé | sucre | 4 g |
Avant de commencer
On peut couper les oranges et les kiwis à l'avance, mais il est préférable d'ajouter les bananes à la toute dernière minute pour éviter qu'elles brunissent.
Méthode
Peler et couper les fruits en tranches d'environ 7-8 mm d'épaisseur. Les disposer sur une assiette plate en les intercalant. Arroser de jus de citron et saupoudrer de sucre. Servir.
Tableau de la valeur nutritive
per 1 portion (160 g)
|
Quantité % valeur quotidienne |
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Calories 110 |
|
Lipides 0 g 1 % |
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Saturé
0.1 g
0 % |
|
Cholestérol 0 mg |
|
Sodium 0 mg 0 % |
|
Glucides 27 g 9 % |
|
Fibres 3 g 13 % |
|
Sucres 18 g |
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Glucides nets 24 g |
|
Protéines 2 g |
|
Vitamine A 3 % |
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Vitamine C 132 % |
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Calcium 4 % |
|
Fer 2 % |
Allégations
Cette recette est :- Allégations santé :
- Artères en santé
- Excellente source de :
- Vitamine C
- Bonne source de :
- Folacine, Potassium, Vitamine K
- Source de :
- Acide pantothénique, Cuivre, Fibres, Magnésium, Manganèse, Vitamine B1, Vitamine B6, Vitamine E
- Sans :
- Cholestérol, Gras, Gras saturés, Gras trans, Sodium
Échanges DIABÉTIQUES
| Groupe d'aliments | Échanges |
|---|---|
| Fruits | 1 ½ |
| Autres aliments | 0 |
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Évaluations
Danielle B.
2021-11-03T11:56:43+00:00 03 novembre, 2021 | Referait cette recettesimilaire aux petits fruits mélangés. J’ai coupé en 2 le sucre.
Utile
Dominique77
2018-04-09T00:18:05+00:00 09 avril, 2018 | Referait cette recetteLes enfants aiment bien.
Utile
2014-11-23T04:23:02+00:00 23 novembre, 2014
Je suis surprise qu'on ajoute du sucre à des fruits. Puis-je me fier aux autres suggestions du rgime d'INFLAMMATION CHRONIQUE....!? Je n'ai pas encore lu le livre de Mme Jacqueline Lagac mais je serais bien surprise d'y lire de tel conseil pourtant dans la publicit on nous dit: Ces menus, qui assurent les apports recommands en vitamines et minraux3, respectent intgralement toutes les recommandations des sources suivantes: Jacqueline Lagac, Ph.D., auteure de Comment j'ai vaincu la douleur et l'inflammation chronique par l'alimentation Dr. Seignalet, mdecin-chercheur et auteur de L'Alimentation ou la troisime mdecine Guide alimentaire canadien ANSES (France)
Utile
Celine_Carbonnel
2014-04-18T14:12:05+00:00 18 avril, 2014Allergie aux kiwis.
Utile
Laplumerousse
2014-02-15T18:40:07+00:00 15 février, 2014 | Referait cette recetteBelle faon de manger ses portions de fruits, frais et dlicieux! J'ai mis beaucoup moins de sucre et de citron que la recette demande.
Utile
Évaluations
Voir toutes les évaluationsarrazya
10 janvier, 2009 | Referait cette recetteTrès bonne je la refais c'est sur, mon mari l'a aussi beaucoup aimé. Elle ne coute pas cher et c'est une bonne portion de fruit. Simple et très bon !!!! Je la mets dans mes favoris.
Utile
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recetteTrès bon mais tout dépend seulement de la qualité des fruits...
Utile
Anonyme
20 octobre, 2021 | Referait cette recetteUne façon simple et gouteuse de manger des fruits. On a adoré et on va la refaire pour sur.
Utile
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