Coupe de fruits à la crème

Coupe de fruits à la crème

Fraises, bleuets, et pêches avec un "soupçon" de crème.

2 portions
Préparation 10 min

70 calories par portion 


Ingrédients

1 pêches, ou nectarines   150 g
2/3 tasse fraises   100 g
2/3 tasse bleuets/myrtilles   80 g
1 1/2 c.à soupe mélange laitier 5%   23 mL

Méthode

  1. Peler les pêches et les couper en petits morceaux, puis les mettre dans un bol. Rincer les petits fruits délicatement sans les tremper. Émonder les fraises et les couper en moitiés, puis les ajouter dans le bol. Ajouter les bleuets.
  2. Arroser de mélange laitier, touiller délicatement, puis répartir le tout dans des coupes individuelles. Servir.

Tableau de Valeur Nutritive

Valeur nutritive

pour 1 portion (160g)

Teneur

% VQ*

* VQ = valeur quotidienne

Calories

70

Lipides

1 g

2 %

saturés 0.4 g
+ trans 0 g

2 %

Cholestérol

5 mg

Sodium

10 mg

1 %

Glucides

16 g

5 %

Fibres

3 g

13 %

Sucres

12 g

Protéines

1 g

Vitamine A

4 %

Vitamine C

60 %

Calcium

2 %

Fer

4 %

Plus d'info

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à:

Légumes et fruits: portion
Produits céréaliers: 0 portion
Lait et substituts: 0 portion
Viandes et substituts: 0 portion

Plus d'info

Allégations

Sans :
Gras trans, Sucre ajouté
Faible en :
Cholestérol, Gras, Gras saturés, Sodium
Source de :
Fibres, Folacine, Magnésium, Potassium, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de :
Manganèse
Excellente source de :
Vitamine C
Allégations santé :
Artères en santé, Coeur en santé

Plus d'info


Cette recette est dans les catégories suivantes: Fruits | Desserts | Artères en santé | Cachère | Coeur en santé | Diabète | Faible en cholestérol | Faible en gras | Faible en gras saturés | Faible en sodium | Halal | Végétarienne | Sans cuisson

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