Petit déjeuner "Brian"

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510 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Coeur en santé
  • Os en santé

Ingrédients

1 portion Gruau sans gluten
1/2 c.à soupe canneberges séchées 4 g
2 c.à soupe amandes, ou noix de Grenoble, hachées 16 g
1 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie, ou de riz ou soya, pour le granola 250 mL
1 bananes, petites 150 g
1 tasse jus de pomme 250 mL
1 c.à thé sirop d'érable [facultatif] 5 mL

Méthode

     
  1. Cuire le gruau, puis y verser le sirop (facultatif), les canneberges et les amandes. Y verser le lait.
  2.  
  3. Servir avec la banane et le jus de pomme.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 portion (620g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

510

Lipides

14 g

22 %

Saturatés 1.2 g
+ Trans 0 g

6 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

140 mg

6 %

Glucides

92 g

31 %

Fibres

15 g

60 %

Sucres

47 g

Protéines

10 g

Vitamine A

12 %

Vitamine C

18 %

Calcium

38 %

Fer

28 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 2 ¾ portions
Produits céréaliers : 1 ½ portions
Lait et substituts : 1 portion
Viandes et substituts : ¾ portion

Allégations

Cette recette est :
Sans  :
Cholestérol, Gras trans
Faible  :
Gras saturés
Source de  :
Acide pantothénique, Niacine, Sélénium, Vitamine A, Vitamine C
Bonne source de  :
Cuivre, Folacine, Vitamine B1, Zinc
Excellente source de  :
Calcium, Fer, Fibres, Magnésium, Manganèse, Phosphore, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine B6, Vitamine D, Vitamine E
Allégations santé  :
Coeur en santé, Os en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 3 ½
Matières grasses 2
Autres aliments ½

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