Petit déjeuner "Craig"

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460 calories/portion
  • Très facile
  • Végétalienne
  • Sans gluten
  • Sans lactose
  • Halal
  • Cachère
  • Végétarienne
  • Os en santé

Ingrédients

1 portion Granola maison
1 c.à thé raisins secs 3 g
2 c.à thé graines de lin, moulues 7 g
1 tasse boisson d'amande, non sucrée, enrichie, ou de riz ou soya, pour le granola 250 mL
1 tranche pain sans gluten, grillé
1/2 c.à soupe beurre d'arachide, naturel 8 g
1 pommes, ou autre fruit de saison 180 g

Méthode

  1. Mettre le granola dans un bol et y ajouter les raisins secs. Moudre les graines de lin puis les mettre dans le bol. Y verser le lait.
  2. Tartiner le beurre d'arachide sur le pain.
  3. Servir avec une pomme.

Tableau de Valeur Nutritive

pour 1 portion (470g)

Teneur

% valeur quotidienne

Calories

460

Lipides

17 g

27 %

Saturatés 3.4 g
+ Trans 0.1 g

17 %

Cholestérol

0 mg

Sodium

280 mg

12 %

Glucides

70 g

23 %

Fibres

19 g

75 %

Sucres

22 g

Protéines

11 g

Vitamine A

12 %

Vitamine C

13 %

Calcium

36 %

Fer

24 %

Portions du Guide alimentaire canadien

1 portion de cette recette équivaut à :
Légumes et fruits : 1 ¼ portions
Produits céréaliers : 2 ¾ portions
Lait et substituts : 1 portion
Viandes et substituts : ½ portion

Allégations

Cette recette est :
Source de  :
Acide pantothénique, Cuivre, Niacine, Oméga-3, Sélénium, Vitamine A, Vitamine B6, Vitamine C, Vitamine E, Vitamine K
Bonne source de  :
Fer, Folacine, Phosphore, Vitamine B1, Zinc
Excellente source de  :
Calcium, Fibres, Magnésium, Manganèse, Potassium, Vitamine B12, Vitamine B2, Vitamine D
Allégations santé  :
Os en santé

Échanges DIABÉTIQUES

1 portion de cette recette équivaut à :
Groupe d'aliments Échanges
Féculents 1
Fruits 1 ½
Viandes et substituts 0
Matières grasses 2 ½
Autres aliments 0

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